2014年2月4日 星期二

[食記] [台中東海] 小山駅食堂(甜在興食堂分店)(推海鮮盛合刺身丼飯)(已歇業)





















小山駅食堂是甜在興食堂的分店,

甜在興已經開了六年了,前陣子搬離東海.

目前有四家分店, 東海是第四家!

靜宜【甜在興美味料理】:馬鈴薯燉肉丼、豬肉壽喜飯、滑蛋豬排雞排飯、燒烤豬排雞排飯、招牌特製咖哩飯...
靜宜【興食堂風味料理】:壽司、關東煮、烏龍湯麵、拉麵、鍋燒意麵、涼麵...
清大【甜在興美味料理】:馬鈴薯燉肉丼、醬燒豬肉丼、燒烤豬排雞排飯...

東海【小山駅美味料理】生魚片蓋飯、壽司、丼、炸物...

東海是今年一月初才開的分店,

因為店名與甜在興看起來沒啥關係,

所以,我壓根沒想到這一家會是甜在興食堂的分店.






























而且,店家是開在爆料奶酪的店面後方,更是一整個不明顯!























這是爆料奶酪的店面.






























左邊是爆料奶酪與飲料店的招牌商品看板.






















右手邊才是店家的小招牌,

第一次看見這一個招牌,我一整個疑惑.

因為我看不見這一間店,只有看見爆料奶酪!























爆料奶酪的店員說要往裡面走,因為店面在後方.























沿途會經過爆料奶酪的冰箱.























這是走進爆料奶酪的後方,還是一整個粉紅.























整個店面超粉紅的.

只有在最後方的店面,擺個小黑板.























店家要先點餐,結帳.























旁邊的冰箱有生魚片.























櫃檯處還有餐具,醬油,哇沙米.

店家的哇沙米是在蘋果裡面.






















店家的醬油偏甜,哇沙米偏苦,兩者調合起來,味道還ok!

不過,若是習慣把哇沙米放在魚肉上,醋飯沾醬油的人,

應該會吃到先苦後甜的滋味.

也比較不能品嘗出新鮮魚肉的甜味.






















桌上有店家的菜單,醬料.






















店家以賣刺身,丼飯,

(產品有分大小碗)






















壽司,咖哩,手作料理.























左邊是炸豬排(35元),右邊是鮮魚味噌湯(免費)























鮮魚味噌湯(免費)
 
裡面有高麗菜,紅蘿蔔,柴魚片.

味噌湯的味道還算順口,

只是,蔬菜的種類讓我有點不適應!























炸豬排(35元)























上桌前,豬排會先切好,方便顧客食用!






















外皮略酥,豬排還算新鮮,味道中等.























海鮮盛合刺身丼飯(小/200元)























裡面有玉子燒,鮮蝦,鮭魚卵,甘貝,旗魚,鮭魚,鮪魚,壽司米,海苔























把海苔拿掉,就可以看得比較清楚裡面的料了!























鮭魚有四片,鮪魚有兩片,旗魚有三片,鮮蝦一隻!

魚片蠻新鮮的,吃起來沒有惱人的魚筋~~

玉子燒偏甜,不愛~~























干貝吃起來還算新鮮,只是,略帶點冰箱味~~























壽司米上面有三島香鬆,

不過,吃起來不像佐竹那樣甜~~






















壽司米吃起來口感略乾,

還是佐竹的壽司米好吃些~~




以下是第二次回訪的餐點.























鮭魚腹握壽司(30元)























店家的壽司米比第一次吃到的口感比較濕潤,

醋味也不過重,或是吃起來太甜.























鮭魚新鮮度還ok,搭醋飯一起入口,味道還不錯!

有苦味的哇沙米,與甜甜的醬油拌在一起,

雖然比較沒有苦味,但是,吃起來還是怪怪的!
























雞排咖哩飯(70元)























裡面有咖哩,馬鈴薯,紅蘿蔔,雞排.

 咖哩味道還算濃郁,吃得出來馬鈴薯融化在咖哩的口感.

不過,若是再燉煮久一點,口感應該會更好!






















上桌前,店員會將剛炸好的雞排切塊,

雞排有比豬排後些,口感也比較好吃些,

但是,與我想像中的雞排還是差一大截!

p.s. 雞排中的那一道白色是蛋白,不是起司!




我邊吃雞排咖哩飯邊想,

若是有其他蔬菜,那該有多好!

這時候,我突然想起味噌湯裡面的蔬菜.

是因為這樣的原因嗎?




店家的海鮮盛合刺身丼飯味道算不錯,

若是能把小缺點改進一下,c/p值應該會更高些!

p.s. 聽說花枝,竹筴魚壽司味道不錯,改天再去試試!  

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店名: [台中東海] 小山駅食堂(甜在興分店)

地址: 台中市龍井區台灣大道五段三巷29號(東海商圈 原東園巷)

電話:  無

營業時間:12:00-1400,17:00-21:00

停車: 機車,汽車皆難

官方網站: https://www.facebook.com/SweetinyourHeart



5 則留言:

  1. Hi~你好我是甜在興的老闆
    很感謝您在多年前我們草創初期來店用餐並且分享^_^
    而這次不知有沒有榮幸邀請您來我們在台中市區新開的居酒屋試吃看看~
    誠摯的邀請您唷^_^
    若有意願將是我們的榮幸
    以下是我的連絡方式
    line帳號kidd219
    電話0930593940

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    1. 我們的粉絲團https://m.facebook.com/SweetinyourHeart?_rdr

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    2. 謝謝您的邀約! 改天有空的話,再過去看看. ^^

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  2. 這家已經改成賣咖哩囉

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