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2014年2月25日 星期二
[食記] [台中清水] しあわせ 幸福鬆餅屋(清水店)(推巧克力鮮奶油鬆餅)
幸福鬆餅屋在沙鹿與清水都有分店,
當天到訪的是清水的店家.
清水的店家因為是在比較不熱鬧的光明路上,
所以,整面牆的廣告做得特大.
遠遠的就可以看見店家的整面牆廣告.
店家的裝潢以粉紅色為主,店內有桌椅可供內用.
老闆娘還蠻親切,也蠻健談的.
布告欄上面貼有很多顧客的集點卡.
應該是店家很貼心,怕顧客忘記帶,就直接貼在佈告欄上面~~
店家只有兩個烤爐,若是有人點比較多口味,就要稍等一下~~
店家的鬆餅有葷食與素食兩大類,
可另外添加其他的佐料~~
巧克力鮮奶油鬆餅(40元)(素食)
為了怕剛烤好的鬆餅悶壞,店家的紙袋在側邊都有打洞~~
剛烤好的鬆餅聞起來有淡淡的香氣,外層略帶點酥酥的口感,
所以,單吃皮也很美味哩~~
裡面塗有濃郁的巧克力醬,可是鮮奶油呢?
因為鮮奶油很容易融化,
所以,店家會另外用小容器裝,存放在冷凍室內~~
等鬆餅做好之後,最後才會把鮮奶油拿出來給顧客~~
店家會準備一個布丁湯匙給顧客,
不用擔心要用手挖鮮奶油~~
從側邊看巧克力鮮奶油鬆餅,感覺就很好吃~~
鮮奶油冰冰涼涼的,味道有點甜甜的,
與濃郁的巧克力一起入口,味道非常地搭配,是非常好吃的鬆餅口味~~
抹茶紅豆鬆餅(40元)(素食)
左邊是紅豆,右邊是抹茶.
店家是自己熬煮紅豆,味道稍微甜了一點,
若是搭配有苦味的抹茶醬,甜度就會剛剛好,
可惜,店家的抹茶醬是吃得到糖霜口感的超甜抹醬,
所以,對於不嗜甜的我來說,我就沒辦法單獨喀完這一款鬆餅了~~
不過,我蠻喜歡店家自己熬煮的紅豆,
下一次應該會只點紅豆鬆餅(35元)來吃吧~~
玉米培根(45元)
店家的玉米是甜甜的,口感很嫩的那一種.
培根看起來顏色較深,但是,吃起來沒啥焦味~~
香甜玉米搭配鹹香的培根,味道也挺合拍的~~
店家的位置雖然與新興路平行,
但是,就是鮮少人會彎進來吃鬆餅~~
若你也是喜歡吃鬆餅的人,可以進來買塊鬆餅吃~~
店家的名片
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店名: [台中清水] 幸福鬆餅屋(清水店) (推巧克力鮮奶油鬆餅)
地址: 台中市清水區光明路1-2號
電話: 04-2623-3268
營業時間: 06:30--19:00
停車: 機車,汽車皆易
官方臉書 : しあわせ 幸福鬆餅屋-清水店
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隔壁的炒麵酸辣湯也不錯喔^^酸辣湯現點現煮~
回覆刪除那一間我知道! 店名是叫 "小籠包"! 聽說東西很好吃!
刪除謝謝瑪菲斯的推薦,我改天再去試試! ^^