2015年9月23日 星期三

[食記] [台中梧棲] 三美珍餅行(草湳羊肉爐旁)--菠蘿蛋黃酥 / 香菇滷肉綠豆椪 / 滷肉肉鬆綠豆椪






























聽說梧棲的三美珍餅行蛋黃酥很優,

所以,當天特地來買蛋黃酥.























店家是在草湳羊肉爐旁邊,






















面對店家,左邊就是草湳羊肉爐.






















店家是一般的民宅.





























橫批就是"三美珍餅行".























打開大門,是店家的神明廳 .

請直接往裡面走.























沿著走廊往前走.























就可以到店家做餅的地方了.






















店家是一對60多歲老夫妻在經營,兩人待人都很親切.























店家正在製作綠豆椪.






















這是烤好的蛋黃酥.






















另一邊是烤好的綠豆椪.























店家的綠豆椪有兩種口味哦~






















蛋黃酥禮盒(12入)(每顆50元)























店家可零買,也可以買禮盒組.






















菠蘿蛋黃酥(50元)

蛋黃酥超大一塊,非常酥脆,單吃皮就有淡淡的甜味.






















 裡面有鹹蛋黃,紅豆沙,






















鹹蛋黃略帶點油香味,與微甜的紅豆泥,酥脆的外皮一起合吃,是非常好吃的蛋黃酥.






















 綠豆椪禮盒(6入)(每個55元)






















 盒子上面有店家的資訊.






















可單買一種口味,也可以買綜合口味.






















綠豆椪--香菇滷肉口味(每顆55元)

底部有一張烘焙紙.






















皮很薄,綠豆椪一點也不甜膩,滷肉不會擱牙.

小缺點是一吃就散掉,一定要拿個盤子盛著,才不會吃得滿地都是.






















綠豆椪--滷肉肉鬆口味(每顆55元)

底部有一張烘焙紙.






















滷肉肉鬆口感比較乾些,綠豆沙很清爽,不甜膩,

搭配薄皮的餅皮一起入口,是很好吃的綠豆椪.






店家的菠蘿蛋黃酥又大又美味,

難怪光田醫院,榮總也會向店家訂購月餅,

 喜歡吃蛋黃酥與綠豆椪的人,可以買來試試.




























店家的名片

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店名:  [台中梧棲] 三美珍餅行(草湳羊肉爐旁)--菠蘿蛋黃酥 / 綠豆椪



地址: 台中市梧棲區梧南路137號 (草湳羊肉爐旁)

電話: 04-2656-3748, 04-2656-3732

營業時間: 07:00--21:00

停車: 機車易,汽車尚可






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