[食記] [苗栗苗栗] 御五星級麵線(西勢美土地廟)--蚵仔麵線 / 大腸麵線

御五星級麵線是前陣子新開的店.

店家主打"古法客家滷大腸", "產地直送布袋的鮮蚵"





















店家是在西勢美土地廟前面擺攤,






















攤子是紅白兩色,蠻醒目的.






















小碗是40元,大碗是50元.






















左邊是小碗(40元),右邊是大碗(50元).























蚵仔麵線--小碗(40元)






















蚵仔有五顆,其中有一顆特別大顆.

蚵仔有裹粉,吃起來不會過乾,還蠻新鮮的.























麵線是一般的麵線,份量還挺多的,不會過稀.

裡面有摻大蒜泥,老姊超愛,

我倒是覺得店家的麵線中規中矩的,沒有很讓人驚艷.






















大腸麵線--大碗(50元)

























大腸會剪成小塊狀,應該有先用醬料醃過,

所以,大腸的外皮是比較深色的.






















大腸吃起來沒有臭臭味,也不會難咬.沒有很讓人驚艷.






















因為家人不吃辣,所以,我請店家另外包辣.
























店家的辣醬微辣,略帶點苦味,我沒有超喜歡店家的辣醬





吃完兩種口味的麵線,我只有比較喜歡蚵仔而已.

至於,大腸,麵線,湯頭,中規中矩,倒沒有令人有非常驚豔的地方.

聽說店家有推出蝦丸麵線,改天再去試試.

店家的名片

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店名: [苗栗苗栗] 御五星級麵線(西勢美土地廟)

地址: 苗栗市光復路160號 (西勢美伯公廟前)

電話: 0936-878111 (苗栗市 5碗可外送)

營業時間: 早上11:00~晚上7.8點 (賣完為止)(週日公休)

停車: 機車易,汽車尚可