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2012年10月23日 星期二
[食記] [台中北區] 一中街--JIM`S費城起司鐵板牛肉堡/TBC 美式炸雞(推水果雞排)
JIM`S費城起司鐵板牛肉堡是在雙十路上,就是文英館的對面,離熱鬧的一中街比較遠一點,
當天是剛好晃到這邊,才發現這一家攤販~~
店家主打"費城起司鐵板牛肉堡", 主張"簡單原味,就更美味~~"
上網查了一下
何謂 費城起司鐵板牛肉堡,就是:鐵板牛肉 + 特濃帕馬森乳酪 + 新鮮洋蔥 + 義大利手工麵包= 費城起司鐵板牛肉堡
美國的費城起司鐵板牛排堡(Philly Cheesesteak)是美國費城人願意在下大雪的半夜裡徹夜等待的食物!
費城起司牛肉堡之於費城,就有如北平烤鴨之於北京,烤雞之於紐奧良一般,
是許多外地遊客來到費城必定得一嚐方休的在地美食。
費城起司牛肉堡據傳是1930年時,一對原本賣熱狗麵包的義大利夫妻,
有一天太太突然興起一個創意,請先生將牛肉炒好後加上洋蔥與起司,
夾到麵包裡賣給了一位計程車司機,後來計程車司機吃了之後大讚美味,
便建議夫妻倆改賣這種口味,果然大受好評!後來逐漸發展出美國人眾所皆知費城名物!
攤子前面有超多種選擇的,看得有點眼花撩亂!
簡單來說,店家有長條與圓形的麵包~~
以賣各式漢堡與美式炸物為主~~
也有推出超值套餐: 任選漢堡系列+美式炸物+水果啤酒 = 折抵10元
詳細菜單,可見這裡
費城起司鐵板牛肉堡(60元)
既然店家主打"費城起司鐵板牛肉堡",那就點這個試試囉~~
肉類可以選牛肉,豬肉,雞肉.
我選牛肉~~
費城起司鐵板牛肉堡是長形的麵包,因為有現場用烤箱加熱過,吃起來很溫暖,口感不錯~~
外面是溶化的起司,看起來就挺誘人的,單吃起司醬不會覺得太鹹,還蠻好吃的~~
裡面還有洋蔥與牛肉,番茄醬~~
把起司翻旁邊一點,牛肉與洋蔥還為數不少~~
洋蔥有點脆脆的,吃起來香甜,
番茄醬與起司醬幫整體麵包增加了濕潤度與美味度~~
牛肉略帶點油脂,與融化的起司醬最合拍~~
若是肚子超級餓的時候,來上一份"費城起司鐵板牛肉堡",應該會覺得超滿足的吧!
官方臉書常會有一些應景的活動哦!
為了歡慶即將到來的萬聖節,一中店的攤位前掛了好多小南瓜糖果盒,
裡面裝滿棒棒糖、可樂沙士糖和巧克力糖等10幾種糖果讓客人無限量免費取用哦
店家的名片
店家有推出集點的活動,
平日消費,滿三份就可外送,還可以加贈美式炸物或是水果啤酒~~
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店名: [台中北區] 一中街--JIM`S費城起司鐵板牛肉堡
地址: 台中市北區雙十路一段113-4號(文英館對面)
電話: 0989-569287
營業時間: 週一~週五 16:00~21:30 週六~週日 11:30~22:00
停車: 機車尚可,汽車難
官方臉書: www.facebook.com/jimscheeseburger
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因為單吃一個堡還不過癮,就到處晃晃囉!
剛好在另一邊瞧見TBC 美式炸雞,上面標示一中二店~~
店家是個小攤子,若不注意看,很容易錯過.
不過,攤子前面的大招牌"水果雞排",倒是吸引住我的目光~~
店家的產品有分套餐區,點心區,單點區,冷飲區~~
雞排還有5種口味的粉末可供挑選~~
水果雞排(55元)
我一拿到手的時候,我就知道自己又想太多了!
因為我本來以為是會吃到一塊雞排,裡面是有包水果的說!
結果,店家是先將雞排炸過之後,剪成塊狀,上面再擺上水果!
水果有奇異果與鳳梨兩種~~
因為雞排剛炸起來,超燙口的,
一開始,我還被雞排燙到哩!
外皮炸得酥酥的,裡面的雞肉還蠻軟的,也不乾澀,與鳳梨或是奇異果作搭配,
感覺吃水果雞排,有增加水果的纖維~~
雖然與我想像中的雞排不太一樣,但是,味道還算不錯~~
聽說逢甲店還有推出三色雞排,改天再去試試吧~~
p.s. 因為水果多汁,建議立即現吃,不然,就會吃到不脆的雞排外皮囉~~
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店名: [台中北區] 一中街--TBC 美式炸雞(一中二店)(推水果雞排)
地址: 台中市北區一中街129號
電話: 0989-343314
營業時間: 下午2:30--晚上10:00(禮拜一公休)
停車: 機車尚可,汽車難
官方臉書: http://www.facebook.com/pages/TBC-%E7%BE%8E%E5%BC%8F%E7%82%B8%E9%9B%9E-taiwan-Best-Chicken-%E6%9D%BE%E7%AB%B9%E5%BA%97-%E4%B8%80%E4%B8%AD%E5%BA%97-%E9%80%A2%E7%94%B21%E5%BA%97%E9%80%A2%E7%94%B22%E5%BA%97%E6%A8%82%E6%A5%AD%E5%BA%97/152337124838360
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看到標題我也以為是夾水果下去炸欸XDDDDD
回覆刪除揪咪也是這樣認為哦? 我以為只有我自己想太多! ^^
刪除那家費城起司堡我有去吃過哦~真的很好吃^^
回覆刪除不過單價是60元並非你寫的70元呢
對欸! 謝謝毛毛的訂正! ^^
刪除