[食記] [台中西屯] 奇華餅家--家鄉香脆雞蛋捲(芝麻口味)(新光三越-台中店)

這一盒奇華餅家"家鄉雞蛋捲 "是台中的姑姑送的,價錢不詳~~

查了一下網路,價錢應該是380元.

奇華是香港的老字號餅舖,沒想到可以吃到著名的雞蛋卷哩!



雞蛋卷的盒子是鐵盒.側邊印有店家的商品名稱,

盒子側邊寫有"奇華巧製/家鄉風味","香脆雞蛋卷".



盒子的底部有很多種口味的蛋捲,

我只拍了芝麻雞蛋卷的成分,熱量表.

成分: 麵粉,糖,植物性奶油,奶油,雞蛋,奶粉,芝麻,香料.

總重量:340公克

每一份量100公克,本包裝含3.4份,

每一份熱量512大卡,蛋白質8.0克,脂肪24.7公克(飽和脂肪11.0公克,反式脂肪0公克),

碳水化合物64.5公克,鈉142.6毫克



打開鐵盒之後,就可以看見第二層鐵蓋子,應該是為了要讓雞蛋卷保持脆度.

鐵蓋子上面還印有挑扁擔的圖案,看起來很有古早味~~



掀開第二層鐵蓋子之後,裡面還有一層白色的油紙,是為了防潮才放的.



拿掉白色油紙之後,就可以看見很香的芝麻雞蛋卷囉~~



芝麻雞蛋卷的長度比一般的蛋捲短些,拿起來也比較結實,不用怕一碰就碎掉~~



雞蛋捲聞起來很香,反覆咀嚼有雞蛋的香味.

咬起來口感很酥脆,與一般的蛋捲不太一樣.

雞蛋捲裡面夾的黑芝麻,咬起來挺香的,

在雞蛋香之外,還多了一股芝麻的香味哩~~



本來擔心甜度會太甜,結果,甜度倒算適中.

不過,若是一次多喀個兩根,還是會覺得甜些~~

建議搭無糖飲品一起入口,會比較好哦~~




奇華餅家的雞蛋卷挺美味的,真不脆是老字號出產的商品,

只是熱量與脂肪都不低,只能淺嚐而止哦~~

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店名: [台中西屯] 奇華餅家--家鄉香脆雞蛋捲矮罐(新光三越-台中店)

地址:407台中市台中港路二段111號(新光三越台中店)B2

電話: 無

營業時間：平日11:00~22:00   例假日：10:30~22:00

新光三越官網: http://www.skm.com.tw/200/index.asp

奇華官網: http://www.keewah.com.tw/

奇華臉書: http://www.facebook.com/keewah.tw?ref=ts&fref=ts