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2011年7月10日 星期日
[食記] [苗栗苗栗] 小市集的店--客家傳統米食(推紅豆麻糬)
在小市集的店中,除了有徐紹明豬肉餡餅,李豆花之外,
上圖的左側就是一個擺著小桌子,販賣客家米食的攤子~~
店家的東西大多是下午現做的,
很多產品都是熱呼呼的~~
蘿蔔糕之類的產品會事先秤好重量,上面會貼上價錢.
店家還有賣菜包,麻糬,
客家菜包(15元)
我想要買有鼠趜草做的菜包,可惜已經賣光了~~
上圖是第二次補拍的~~
菜包下面有聞起來很清香的葉子,就是月桃葉啦!
剛拿到客家菜包時,還是熱的呢!
因為店家會放在保麗龍箱中保溫~~
客家菜包很Q,單吃沒啥味道~~
裡面包的是蘿蔔絲,香菇,蝦米,
因為裡面的調味比較偏客家風味,跟我平常吃的比較不一樣,
所以,我就沒有很愛這一款客家菜包~~
芋頭粿(15元)
上面有點油蔥,聞起來香香的.
這一個芋頭粿吃起來黏中略帶點Q的口感,
油蔥味不會過重,略帶點芋頭與豬肉香味,
我還蠻喜歡這一款芋頭粿的~~
麻糬(10元)
店家有賣整塊的麻糬,整袋的花生粉,
也有一球球外面包花生粉的紅豆麻糬~~
上圖則是單純是包紅豆的麻糬~~
打開塑膠袋後,上面的粉有點小多~~
吃麻薯前,記得要先把粉拍掉一些~~
一口咬下,麻糬超軟的,
裡面是包紅豆泥,
豆沙吃起來有點甜,反覆咀嚼時,感覺有點焦香味,
是蠻好吃的紅豆麻糬~~
南瓜糕
這一份是58元.
我拿到產品的時候,還是熱熱的溫度哩~~
店家的南瓜糕吃起來很軟,用料也很實在,
單吃也很美味,實在是很好吃的南瓜糕~~
店家的芋頭糕用料也很實在,裡面滿滿都是芋頭絲,好吃!
鹹粿(秤重)
店家的鹹粿裡面有油蔥,豬肉,香菇,
鹹粿吃起來非常地黏,一點也不好煎,
雖然鹹粿吃起來很有鹹香味,不過,吃的時候要比較費力哩!
店家的紅豆麻糬便宜又好吃,下一次還會回訪哩~~
店家的名片
延伸閱讀: 普羅蛋糕(推麻糬): http://www.llafcdll.com/2010/05/blog-post_30.html
徐紹明豬肉餡餅:http://www.llafcdll.com/2011/05/48_29.html
李豆花: http://www.llafcdll.com/2010/05/blog-post_8564.html
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店名:[苗栗苗栗] 客家米食(小市集的店)
地址:苗栗縣苗栗市民族路與和平路交叉路口(建成獸醫附近)
電話: 037-337124,0919-093-177
營業時間: 下午03:30--晚上7:30(周日公休)
停車: 機車易,汽車尚可
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我下午有去耶,結果天空竟然下雨了,只好快騎回家躲雨;天公伯呀可能不想讓我在外溜搭太久吧,要早早回家當乖
回覆刪除小孩> <"
另外,老闆娘的名字跟周杰倫媽媽的本名一樣耶,哈~~
不是啦!周杰倫媽媽是葉惠美啦!^^
刪除那個「菜包下面有聞起來很清香的葉子」是月桃葉,除了用在菜包之外,
回覆刪除用月桃葉包的粽子,吃起來也很香喔!
你懂好多哦! 謝謝你的告知! ^^
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