[食記] [台中東海] 一品臭臭鍋(宏安店)麻辣臭豆腐(已歇業)V

 

這家店是今天才開幕的,

因為開幕三天,

所以,麻油雞鍋,麻辣臭豆腐內用5折,外帶85折.




 
店家一共有9個鍋類,價錢在100-120元.

可以加點其他食材.

 
另外,店家也有麻辣臭豆腐.

我看有人內用,是用一個紙盒裝,

湯頭看起來蠻辣的,料好像也不少.

不過,我沒有吃麻辣臭豆腐.

所以,不曉得評價如何.




內用的人可以拿單子入座,

再至櫃檯結帳.

 
點好餐後,可以至店家後方拿取醬料.

另外,還有飲料,冰淇淋吃到飽.

(飲料照片在上上圖右方)




 
麻油雞火鍋(100元,開幕特價50元.)
 
店家的火鍋是先在前方煮滾,

再用酒精膏爐火的方式,一人一鍋.

因為是點鍋類,所以.店家會贈送一碗白飯.





 
鍋裡的材料有蛋,兩三樣火鍋料,高麗菜,豆皮,金針菇.

豆皮很好吃,高麗菜新鮮,金針菇蠻脆口的.

米血,鴨血,豆腐,

米血軟Q度中等,鴨血,豆腐則很嫩,很好吃.

 雞肉有四塊,大多帶有雞皮.

雞肉不會難咬,口感還算不錯.

此鍋雖為"麻油雞肉鍋",不過,麻油並沒有放很多.

湯頭品質還算不錯,不會像白開水一樣.

以50元的價錢來看,算是超值.

若以100元的價錢來看,c/p值算中等.


============================

12/28補充

店家最近推出麻油雞火鍋特價36元.

怕冷的人,

可以去試試看.



===============

店名: [台中東海] 一品臭臭鍋(宏安店)麻辣臭豆腐

地址: 台中縣龍井鄉東園巷13號

電話: 無

營業時間: 晚上5點--凌晨1點.

停車: 機車稍難,汽車很難.