2009年4月12日 星期日

[食記] [台中東海] 香酥芋頭餅(純素食)(已休業)



這家芋頭餅開在絕代雙餃前面,

今天路過時,

便買了芋頭餅來嚐嚐.



店家只賣一種產品,

就是芋頭餅.

一個是13元,4個50元,8個100元

買10送1.

炸好的芋頭餅會放在保溫箱內保溫,

口味只有原味與胡椒鹽的差別,

因此,我就各買了一個.

老闆娘算我2個25元.





芋頭餅(13元)

直徑有7公分長,

厚度有3公分.



兩片餅乾中夾著芋頭泥.

外表炸得很酥脆,

一咬就會碎片四飛,

所以,要吃的時候,請記得要拿個東西承接著比較好.

光看表皮,就可知炸芋頭餅的火開得有點大,

不過,幸好外皮沒有焦黑.



單吃餅乾不會過乾,

不過,其中有一塊餅乾有點吸油,

芋頭泥的芋頭味很重,

吃起來有點過乾,

配杯飲料入口比較好.

內餡感覺沒加啥奶油之類的.

蠻天然的.



這家芋頭餅主打古早味,

雖然比迴香鮮芋貴3元,

不過,厚度也較厚些,

大家各取所愛吧~~

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店家的攤車已搬離絕代雙餃的店門口,

所以,暫移至"已歇業區"囉~~


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店名: [台中東海] 香酥芋頭餅



地址: 台中縣龍井鄉新東村新興路31-1號 

電話: 無

營業時間: 下午2點--晚上10點(禮拜天公休)

停車: 機車易,汽車尚可.


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