第一家好味道鹽酥雞攤車是可樂推薦給我的店家,
店家的顧客挺多的,很多人會買回家當消夜哩!
第一家好味道鹹酥雞攤車,是擺在嘉控肉飯的隔壁.
店家是由一對夫妻一起經營,
老闆負責炸食材,老闆娘負責裹粉,包裝炸好的食材,收錢.
店家的價目表寫得挺清楚的,字體又漂亮,推一下!
包括小份,中分,大份的價錢,
一份食材裡面的數目,也寫得很清楚.
店家有炸物與滷味,
不過,滷味只有滷米血,滷百頁豆腐哦!
要吃滷米血或是滷百頁豆腐的人要先說一聲哦.
不然,一律會被作成炸物.
店家的食材挺多樣的,也排得井然有序.
攤車的右手邊有夾子,小籃子,請自取夾取自己想要的食材~~
鹹酥雞(小/30元)
店家的鹹酥雞有用九層塔一起爆香,
雞肉很新鮮,吃起來不會過乾,
只是,鹹酥雞略帶點小骨頭,吃的時候要小心.
魷魚(小/30元)
店家的魷魚外皮酥酥的,
裡面的魷魚彈牙略不過硬,
愛吃彈牙魷魚的人,可以試試.
炸杏鮑菇(小/30元)
店家的炸杏鮑菇挺多汁的,
剛炸好的杏鮑菇一入口,要小心會被湯汁燙到.
只可惜,我不太愛炸杏鮑菇的外皮,若是能再酥脆一點就好了~~
炸雞皮(小/20元)
店家的雞皮有用紅麴醃過,
所以,炸起來顏色偏紅些.
雞皮吃起來超酥脆,好像在吃餅乾一樣,好好吃.
只是,炸雞皮一定要趁熱吃,
不然,雞皮會變軟哦!
炸雞翅(20元)
店家的炸雞翅也是有用紅麴醃過,
所以,顏色偏紅些.
雞翅超新鮮,裡面的雞肉軟嫩多汁,
搭配雞皮一起入口,好好吃.
滷米血(15元)
滷米血有摻九層塔一起去滷,
米血滷得軟軟的,好好吃.
難怪有很多人是專為滷米血而來.
店家的炸物與滷米血都好好吃,
難怪,上門的顧客會這麼多啊!
若是想要買炸物當消夜的人,可以上門試試~~
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店名: [台中沙鹿] 第一家好味道鹽酥雞攤車(推炸杏鮑菇/炸雞皮/滷米血)
地址: 台中市沙鹿區成功東路2-1號(在85度C對面的巷子,約30公尺處的右側店家)
電話: 無
營業時間: 19:30--01:30(最好20:00以後再去,比較保險)(禮拜天,下雨天公休)
停車: 機車易,汽車稍難
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