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2013年9月20日 星期五
[食記] [台中東海] 大陸新疆羊肉串(口味正宗道地/肉串買十送一)(大客滿前)
大陸新疆羊肉串在東海已經開了一段時間,
因為想吃點烤肉串,就上門試試.
店家是在大客滿前,斜對面就是福州包.
攤子前面擺滿各種肉串,
顧客可以將要買的肉串,放在價目表的後方,就是烤爐的前方即可.
最左邊是10元,依序是15元的產品,
25元,30元的產品.,
上圖是當天買的肉串.
店家會問你要不要辣,我點中辣.
店家的調味只有新疆口味一種哦!
店家會將肉串先烤好,再灑上白芝麻.
雞肉(20元)
雞肉是去皮無骨的,口感挺軟的,
雖然單吃會比較乾一點,但是,我還蠻喜歡雞肉的,
雞腿肉(25元)
雞腿肉是帶有雞皮,肥肉,軟骨,小細骨
雖然雞腿肉與雞腿肉軟些,
但是,雞皮,肥肉,骨頭的部分太多,
根本沒吃到什麼雞腿肉,不推~~
羊肉(30元)
店家的羊肉灑滿厚厚的孜然粉,
羊肉的筋比較多一點點,腥羶味略重,
與香料一起合吃,味道還ok.
牛肉(30元)
牛肉烤得比較老一點點,
不過,裡面沒啥筋,咬起來比較有咬勁.
牛肉吃起來與孜然粉挺搭的.
若是牛肉與羊肉相比,雖然牛肉比較老一點點,
不過,我愛牛肉多些,
香菇(? 元)
有三個半朵香菇,
香菇很飽滿,吃起來還有水分,
配上香甜可口的烤肉醬,是很好吃的烤香菇.
松坂豬肉(20元)
一串共有4塊豬肉,
豬肉串很香,上面灑有滋然粉,口感很嫩,
若是稍放冷,口感就比較沒有那麼嫩了
所以,這豬肉串要趁熱吃才比較好吃,
這一家的價錢略貴,香料味非常重,
我還是比較愛沙鹿的新疆人烤肉~~
延伸閱讀: [台中沙鹿] 嶸布朗新疆特色燒烤(原新疆人烤肉):
http://www.llafcdll.com/2013/09/tvbs_7.html
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店名: 大陸新疆羊肉串(口味正宗道地/肉串買十送一)(大客滿前)
地址: 台中市龍井區新興路東興巷1號 (福州包對面)
加盟專線: 0923-965533
營業時間: 平日 17:30--23:30, 假日 15:00--23:30(禮拜二公休)
停車: 機車易,汽車難.
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