[食記] [台中沙鹿] 逗豆先生(手工豆花/圓仔冰/冷熱飲)(推酒釀湯圓蛋 / 奶香冷凍芋)

這一家逗豆先生是小玉推薦給我的,店門口有寫上店家的主力商品.



店家是三角窗的店面,是在鎮南路與東晉路交叉口.

第一次上門還真找不到店家,後來,回家找google地圖,才發現自己眼睛真大顆.



店家的對面,就是號稱是海線地區,生意最好的台灣彩劵哩!



一進入店家,就可以看見很醒目的價目表.




店家以賣湯圓,芋圓,豆花,剉冰為主.

多加一種料,多5元.

另加冰淇淋,加10元,

另加布丁,加15元.

可調整甜度與冰量.



這是店家對酒釀的解說.

這個櫃子是夏天裝挫冰的冰櫃,冬天則沒有使用.



這是冬天供應的產品.



店家使用加拿大進口,非基因改造的有機黃豆.

製作出來的豆花不含防腐劑,人工香料.

芋圓&湯圓,是採現煮的方式,需現煮3--5分鐘.



冬天的產品以賣豆花類,湯圓類,芋圓類,燒仙草,酒釀湯圓蛋為主.
























店家的用餐空間很乾淨明亮.



燒仙草(35元)

裡面的配料有紅豆,珍珠,麥片,湯圓,硬花生.



店家的燒仙草很有仙草味,口感很順口,不會有澀味~~

花生酥脆,咬起來還挺香的.



紅白小湯圓是現煮的,外軟內Q,蠻有咬勁的.

紅豆煮得很軟爛,卻保有完整的顆粒哩~~




裡面還有QQ的珍珠,營養的麥片.每一勺都舀得到很多料.

店家的燒仙草不會過甜,搭配多種料一起入口,是料好實在的燒仙草.







綜合豆花(35元)

豆花可以添加薑汁哦!

老闆娘說若是想要加湯,可以跟她說一聲哦~~



豆花的湯汁很暖身,甜度不會過甜,是很順口的湯頭~~



店家使用加拿大進口,非基因改造的有機黃豆.

製作出來的豆花不含防腐劑,人工香料.

豆花吃起來有豆香味,入口即化~~



綜合豆花裡面有紅豆,花生,珍珠.

這一碗豆花是軟花生,口感很綿密,與燒仙草的硬花生不一樣.

不過,兩種花生都很好吃~~

P.S. 店家的珍珠很Q哦! 愛吃珍珠的人,應該會很喜歡!








酒釀湯圓蛋(50元)



因為一般人對酒釀的認識不深,

所以,店家還有作一些解說與介紹~~



感覺對於女生的身體還挺好的~~





這一道甜品光聞就覺得酒味很重,

裡面有酒釀,紅白湯圓,蛋花

一入口,便覺得有股酒釀的味道,

入口咀嚼後,酒香與蛋香味便會慢慢浮現,



紅白湯圓煮得軟而略帶點Q度,口感挺不錯的.

若是在天冷時,來上一碗,一定非常地暖身,

只是,因為酒釀是有點酒精濃度的,不建議酒量很差的人在店內食用,

還是外帶回家,以免騎車回家時,有點危險~~



店家的產品便宜又大碗,不僅品質很優,味道也很美味~~

若是你想要吃甜點,不妨上門試試哦!

===================================

103/3/3 更新























當天經過店家,發現店家有賣奶香冷凍芋,就上門試試.






























店家的價目表























奶香冷凍芋(40元)
























裡面有五顆冷凍芋,奶精,剉冰.























每一塊芋頭都超級鬆軟的,入口即化,超級好吃的!























剉冰非常地細緻,搭配奶精一起入口,味道非常地好吃!

==================================

104/3/25 更新

店家的剉冰變成40元囉!

其他的產品價錢如下:

綜合芋圓(45元),綜合湯圓(45元),牛奶冰 (30元),三種冰(40元),

芋頭牛奶冰(45元), 紅豆牛奶冰(45元),

燒仙草(35) ,




























 剉冰的點料單.




























 其他產品的價目表.






















 剉冰的料,有放在冷藏櫃保存.






















基改,非基改的黃豆相比








===================================

店名: [台中沙鹿] 逗豆先生

https://www.google.com.tw/maps/@24.223207,120.568948,3a,75y,169.08h,81.82t/data=!3m4!1e1!3m2!1sosCj7DU6iDGEnYj8awnK2g!2e0!6m1!1e1

地址: 台中市沙鹿區東晉路303號(鎮南路,東晉路交叉口)

電話: 04-2633-2677

營業時間: 夏季 11:30--22:00. 冬季  14:00--21:30(禮拜二公休)

                 夏季  11:30--22:00(禮拜二公休)

停車: 機車尚可,汽車難