[食記] [台中東海] 創義麵(香辣米酒蛤蜊麵/特製墨汁墨魚麵)

創義麵是開在15巷底,看見巷口有店家的指標,走進來就對了~~

創義麵是創於2003年,目前於景美,萬芳,東海各有一家分店.



店家的外觀沒有招牌,只有小黑板上面寫有店家的店名與營業時間.



店內以成色與白色為底色,還蠻亮麗的.

只是,昏黃的燈光對拍照的人來說,比較難拍~~



店家的桌椅大多是4人桌或是兩人桌,右手邊則有些五人座的圓桌.



這一個窗台很挺漂亮的,感覺很明亮~~

上圖的右手邊就是入口處,旁邊有放甜品的冰櫃.



店家的價目表,

店家以賣今日湯,沙拉,開味小吃,甜點.



主廚特選的義大利麵



主廚特選義大利麵的另一面.



茄汁醬,奶油醬.



青醬奶油,素食麵.

葷素義大利麵有些同名品項,因為素食的醬料較貴,會多上20元.



飲料,啤酒.

每人低消是90元,不含服務費.



單點義大利麵,可以選飲料: 咖啡,紅茶,奶茶,柳橙汁

加100元,可多享今日湯,精緻炸物拼盤,手工奶酪
　


店家的茶是裝在酒瓶裡面,可自取~~

餐具是附叉子與湯匙.



凱隡沙拉(60元)



生菜還挺新鮮的,沙拉醬不會過於濃稠,與酥脆的麵包塊還挺搭的~~



香菇濃湯

裡面雖然沒有香菇,不過,味道濃郁,挺好喝的~~



炸物拼盤

裡面有三種炸物,兩種醬料



左邊的莎莎醬偏酸,味道很開胃,右邊是黃芥末醬,味道還算清爽.

我比較愛左邊的沙沙醬,

右下角的炸綠辣椒,不會過辣,口味還挺特別的,



起司條與地瓜條的味道也算不錯~~



墨西哥雞肉麵(130元)

麵可加大,價錢是150元~~



墨西哥雞肉麵吃起來微辣,帶著墨西哥辣椒的香味,是香氣十足的義大利麵~~



義大利麵煮得不會過於軟爛,搭配墨西哥辣椒,起司粉,味道挺搭的~~

雞肉還蠻新鮮的,味道入味,

墨西哥辣椒義大利麵在一般餐廳較為少見,有興趣的人,可以點來試試 ~~



特製墨汁墨魚麵(190元)

麵可加大，價錢是210元~~



特製墨汁墨魚麵裡面有花枝,磨菇,義大利麵,

p.s. 墨魚就是花枝啦~~

這一道特製墨汁墨魚麵的花枝很新鮮,味道非常地濃郁,但是,吃到後面會顯得比較膩些~~

另外一個缺點是,光吃ㄧ口特製墨汁墨魚麵,牙齒與嘴唇就會變得超黑的,

那個......若是與重要的人聚餐時,比較不建議點這一道餐點哦~~



香辣米酒蛤蜊麵(140元)

左邊的盤子是裝蛤蜊殼的.



這一道義大利麵感覺很像快炒蛤蜊,再加上義大利麵,

因為裡面有摻蒜末,香菜,所以,光聞就覺得很香~~

雖以"香辣"為名,不過,算是小辣而已~~



義大利麵不會過軟,略帶點Q勁,還挺美味的~~

蛤蜊也很新鮮,就是份量不多,男生可能要加麵才吃得飽~~



飲料

可選咖啡,紅茶,奶茶,柳橙汁.

當店員送上柳橙汁時,突然以為自己置身鋼杯麵,

雖然這兩家店相差不遠,不過,店家的鋼杯可是大得多~~

柳橙汁喝得到果粒,甜度也不會太甜,算是還不錯的飲料.



紅茶

味道偏苦澀些,沒有很愛~~



咖啡

真的很苦,跳過~~




手工奶酪



本以為店家的手工奶酪會很像布丁那樣鮮嫩,

其實,口感比較像在吃綿密的起司蛋糕,但不帶起司味哦~~



這一道甜點,濃湯,精緻炸物拼盤都挺好吃的,感覺100元還加得蠻值得的!

若是想要吃多一點餐點,可以加100元,試試其他的餐點哦!

p.s. 若是飲料再好喝一點,那就更完美了!



3份餐點以上,即可外送~~

四月底前,在外送時段訂餐,有加送今日湯哦~~



外送時段是11:00--12:00, 14:00--18:00, 20:00--21:00



店家的名片

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店名: [台中東海] 創義麵



地址: 台中市龍井區新興路15巷16號
　
電話: 04-26522570　

營業時間: 11:00--21:30　

停車: 機車尚可,汽車難

官方臉書: www.facebook.com/creativepasta

P.S. 現金交易／無服務費／低銷90元