[食記] [台中西區] 麻辣大腸麵線(廣三SOGO旁)(犀利美食)(食尚玩家推薦)(已搬家)

這一家麻辣大腸麵線看起來不起眼,

不過,店內卻是高朋滿座.

尤其是食尚玩家來拜訪過後,更是一直想來試試,

金天趁著來SOGO晃晃時,就特地跑過來吃飯~~



店家只賣三樣產品:



大腸麵線(40元),香雞排(45元),花枝丸(25元).



店家的櫃檯前有指點顧客排隊的方向.

外帶者,若是你只要點麵線,花枝丸是不用排隊的~~

內用者,要先找到位子,即可點餐,不用排隊~~



站著的是要外帶的,內用的要先佔好位置,再去跟店家點餐即可~~

店家多會出聲指揮大家排隊,因此,翻桌率也是很快的~~



桌上有兩種醬料,左邊是麻辣菜脯,右邊是辣粉.

麻辣菜脯是真的很辣,建議大家先單吃ㄧ個看看,不要一次攙太多哦!

辣粉看起來很紅,但是,辣度普通~~



麻辣大腸麵線(40元)

份量還蠻大碗的~~



若是你不吃辣,就不要攙麻辣菜脯,那就是不辣的大腸麵線了~~

店家會先將大腸麵線淋上黑醋,桌上好像沒有看到黑醋的蹤跡~~



攪拌過後的麵線,醋味還蠻香濃的,麵線不會調得過稠,味道還不錯!



大腸滷得很軟爛,也沒啥腥味,份量還算蠻多的~~

吃久了之後,當然要來轉換一下口味~~



店家的辣菜脯真的很辣,單含在一塊在嘴裡,就有辣度迸出~~

怕辣的人,不要一次攙太多~~

攙了辣菜脯的大腸麵線,美味程度立刻提升不少,

所以,建議大家還是要攙辣菜脯來吃,才會美味些~~





上圖是香雞排(45元),花枝丸(25元).



店家會將香雞排切塊,方便顧客使用~~



香雞排的麵衣是比較偏傳統香雞排的粉,但是,上面卻又有比較多顆脆皮顆粒.

裡面的雞肉吃起來蠻新鮮的,肉質還不錯,比它看起來得美味多了!

建議大家可以灑上一些辣粉來吃,味道會更讚哦!



花枝丸(25元)

一共有4顆花枝丸.



花枝丸裡面吃得到花枝塊,口感也Q彈,味道還不錯~~

店家的東西其實沒有超美味,算是吃過就好的犀利美食!



注意事項:

店家營業時間通常是一位難求,幸好翻桌率蠻高的,不用久等.

P.S. 記得自己要先準備飲料,這樣才不會辣得半死,卻沒水喝哦!

延伸閱讀: http://www.llafcdll.com/2011/04/blog-post_30.html

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103/10/10 更新






















麻辣大腸麵線原本是在大馬路旁,

不過,現在已經搬到巷子內了.























若是從美村路往巷子看,還蠻容易錯過的.























因為店家的招牌很容易被前面的飲料遮住.























大腸麵線(40元),香雞排(50元),花枝丸(25元).






















新的地址是西區中港路一段283巷5之4號


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店名:  [台中西區] 麻辣大腸麵線(犀利美食)(食尚玩家推薦)

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地址: 台中市西區中港路一段283巷5之4號

電話: （04）2310-7858

營業時間:下午3:00--晚上10:00(賣完為止)

停車: 機車尚可,汽車難