[食記] [台中東海] 絕代雙餃(東海店)

上次去逢甲夜市玩的時候,

就有看到這家"絕代雙餃"

今天東海店開始試賣,

試賣三天,三天的優惠都不同.

今天是水餃1元(每人限購20粒),

牛肉麵30元(每人限購1碗),

牛肉拌麵20元(每人限購1碗),

魚丸湯15元(每人限購1碗),

便跑來試吃看看~~






店內的價目表是簡單式的,



名片上倒是比較詳盡.

客人須先至櫃檯點餐,

再等待出菜口叫號買單.

心想那就各買1種產品試看看吧~~

雖然已經是下午1點多了,

可是,人潮還是不斷地湧入,

直到兩點店家才停止收單

(因中午營業時間是11:00--14:00)

等我拿到餐點時,

已經整整等了1個小時,

店家的右邊大桌子上有佐料,

(見上上圖下方)

也有小袋子,

可以讓客人自行拿取,

包好的小袋子只有醬油與辣椒醬.

其他佐料就得自行包裝囉~~




牛肉麵(原價60元,特價30元)

裏面有牛肉,麵條,豆皮,紅蘿蔔,白蘿蔔,小白菜

她們家的牛肉麵湯頭不會太濃,

算比較清爽型的.



麵條的造型很奇特,

是薄透型的,

有點像女生的蕾絲.

一開始吃的時候,覺得口感很怪,

後來,麵條即使被湯浸久了,

也不覺得會膨脹.

是這個麵條的特殊性嗎?



牛肉不會咬不爛,嫩度中等,

大概有4-5塊吧~~

紅蘿蔔,白蘿蔔爛度中等.

我沒有很愛她們家的牛肉麵.





牛肉乾拌麵(原價40元,特價20元)

這個乾麵很香,

麵上面有牛肉,豆干丁,小白菜.

麵條則是細長型的.

(麵條的圖請見上上圖)

這個乾拌麵雖然有點點鹹,

可是,很香又夠味,

牛肉塊是牛肉塊切丁,

配上豆乾丁一起入口,

蠻有口感的,

我光吃這個麵就覺得很開胃,

是很好吃的牛肉乾拌麵.





水餃(原價2元,特價1元)

口味有兩種,

一種是高麗菜水餃,

另一種是韭菜水餃.

店家直接給綜合口味,

不能挑口味~~

我一共買了20顆.



我不喜歡她們家的水餃皮,

有點硬.

不曉得是不是趕時間,

又是大量下鍋,大量起鍋,

我拿到水餃是已經放了一段時間的關係.

高麗菜水餃的內餡比較好吃,

韭菜水餃比較像是市面上冷凍水餃的感覺.

恩,也沒有很愛她們家的水餃.





魚丸湯(原價25元,特價15元)

魚丸湯裡面有小白菜,3種不同的丸子,

共有5顆.

這個魚丸湯有添加胡椒,

不過,湯味過淡.

丸子倒是蠻好吃的~~



明天(4/1)的特價品是

水餃1元(每人限購20粒),

牛肉湯餃冬粉25元(每人限購1碗),

泡菜湯餃冬粉25元(每人限購1碗),

魚丸湯15元(每人限購1碗),



後天(4/2)的特價品是

水餃1元(每人限購20粒),

酸辣湯餃冬粉25元(每人限購1碗),

魚丸湯餃冬粉25元(每人限購1碗),

魚丸湯15元(每人限購1碗),

(特價品項請依店家公告為主)



若是想試試他們家口味的人,

可以趁特價時來多嚐嚐,

只是,要有心理準備要花比較久的時間喔 ~~


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店名: [台中東海] 絕代雙餃(東海店)

地址: 台中縣龍井鄉新興路31-1號

電話: 042-652-3273

營業時間: 早上11:00--下午2:00,下午5:00--晚上9:00

停車: 機車尚可,汽車較難