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2014年8月31日 星期日
[食記] [苗栗後龍週日夜市] 韓國嚴選--韓國炸雞
韓劇"來自星星的你"引起一陣韓國炸雞的風潮,
後龍夜市也有以都教授可愛娃娃為號召的韓國炸雞擺攤囉!
店家主打韓國道地風味黑醬,紅醬.
店家是在牛寶寶木瓜牛奶的旁邊,也就是在順天宮的附近,還蠻好找的.
店家的炸雞是老闆現炸的,
老闆娘才舀不同的醬料到碗中.
店家有兩種醬: 黑醬, 紅醬.
黑醬不辣,紅醬有辣味
韓國炸雞(100元)
我挑會辣的紅醬.
裡面有小黃瓜切片,年糕,3個小雞腿,3個兩節翅.白芝麻
小黃瓜脆口微甜,醃得剛剛好,
年糕會剪成一段段,口感軟Q,煮得很入味.
雞肉很鮮嫩,一點也不會難咬,也不乾澀,是很好吃的雞肉.
可惜,外皮裹得稍微厚了一點.
店家的辣醬其實不太辣,算是小辣的程度.
好吃的雞肉搭配甜甜辣辣的辣醬一起入口,味道很搭.
這一攤韓國炸雞口味還不錯,
只是,皮若是可以裹得再薄一點,再酥脆一點,就會更美味囉!
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店家: [苗栗後龍] 韓國嚴選--韓國炸雞
地址: 苗栗縣後龍鎮南龍街與三民路交叉口(後龍溪橋、台一線外環)(順天宮旁)
電話: 無
營業時間: 每禮拜天晚上6點--10點多.
停車: 機車稍難,汽車超難.
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