尋找鄉鎮間的美味,體會巷弄中的感動. 別為了支持自己喜歡的店家,而傷了和氣囉. 本部落格不接受未經同意的廣告,違者必刪,請自重~~ 非經允許,請勿任意取走圖文! 此站食記僅為個人食用意見,僅供參考! 本站不是店家的廣告專版,請勿一再地張貼廣告,請自重!
2014年8月14日 星期四
[食記] [台中東海] 東海停車場--樂平價壽司專賣(樂壽司)(PTT 特約店家)
樂壽司是從東海搬來的10元壽司,
聽說店家的壽司米是跟日本師傅學的,
所以,我就跑來試試口味.
這邊是軍艦壽司區.
每個軍艦壽司均10元,買10送1
店家會在壽司上方,放上一個塑膠袋,以保護壽司的餡料.
上面有11個壽司,售價是100元.
軍艦壽司大約有20種口味,
店家還蠻多魚卵口味,
芒果魚卵真的很芒果,很特別.
龍蝦沙拉裡面有小魚卵,吃起來不會死甜,還蠻驚喜的.
也有XO干貝,螺肉,日式煎蛋等口味.
XO小干貝微辣略鹹,干貝很鮮嫩,好吃.
日式煎蛋,口感鮮嫩濕潤,卻不死鹹,好吃,
這是第二次購買的壽司.
鮭魚沙拉看起來沙拉醬很多,其實略帶點芥末的嗆味,好吃.
海帶芽軟嫩,一點也不乾澀,裡面還有摻薑絲,吃起來沒有腥味.
芥末魚卵沒啥味道,不愛~~
雖然辣味章魚還蠻新鮮好咬,但是,味道偏鹹,芥末味嗆口,不愛,
一樣大推"日式煎蛋"壽司,鮮嫩不死鹹,必點.
海帶芽脆口,沙拉略帶點魚卵的口感,還蠻驚喜的.
這一區是稻禾壽司,花壽司,馬鈴薯沙拉
綜合壽司(80元)
裡面有八塊花壽司,2塊稻禾壽司.
稻禾壽司外皮微濕,與醋飯一起入口,可以吃到醋飯的原味.
之前聽可樂說有芋頭花壽司,
不過,當天並沒有吃到此種口味,
倒是有鮪魚,德國香腸,泡菜等花壽司,
醋飯比軍艦壽司軟黏一些,食材新鮮, 調味清爽,好吃,
店家的嫩薑口感鮮嫩,味道清爽,不死甜也沒有嗆口的薑味,非常好吃.
第二次的嫩薑,薑味較重,微甜,
沙拉每盒35元,3盒100元.
每盒都有兩大坨馬鈴薯沙拉.
馬鈴薯沙拉裡面有馬鈴薯,紅蘿蔔,小黃瓜,小番茄.
本來以為店家的馬鈴薯沙拉會摻很多美奶滋,
沒想到,馬鈴薯沙拉吃起來很真材實料,
每一口的馬鈴薯沙拉單吃也不會過乾,微甜,是很好吃的馬鈴薯沙拉.
店家的馬鈴薯沙拉很適合吃不下飯的時候,拿來當輕食裹腹.
以10元壽司來說,我覺得餡料中規中矩,我沒有特愛.
我倒覺得店家的醋飯很厲害,
雖然調味稍淡,但是,黏稠度剛剛好.
放到第二天的醋飯,居然還略帶點軟綿的口感,害我超級驚訝的.
因為一般的10元壽司,或是爭鮮壽司,
若是放到第二天,米飯的口感根本就超乾的.
但是,店家的醋飯,卻沒有變成如此乾澀,果然是很厲害的醋飯阿~~
另外,也要推一下店家的馬鈴薯沙拉,看起來不起眼,
吃起來卻是很樸實的美味,讓人一直很想去外帶回家哩!
P.S. 記得一定要跟店家拿嫩薑回家配壽司,老媽超推! ^^
=============================================
103/11/21 更新
生魚片握壽司(150元)
店家的生魚片是早上老闆去魚市場買的,味道很新鮮,
裡面沒有魚筋,吃起來很鮮甜.
生魚片切得沒有超薄,略帶點厚度,吃起來很飽足,
醬油甘甜,哇沙米不嗆口,與生魚片壽司很搭.
店家推出很多款新口味的沙拉,像鯊魚煙,魚卵,鮑魚口味的沙拉,
品質優良,味道美味,是很好吃的壽司.
聽說店家有推出生魚片蓋飯,下一次再去試試.
=================================
104.1.20 更新
丸仔兒童餐(40元)
一盒五顆,四種口味.
裡面有可愛的野生貓熊.
貓熊的裡面是包不太酥的肉鬆.
包三島香鬆的丸仔,裡面是包綿密的地瓜泥.
外層沾有魚卵的丸仔,裡面是包鮪魚沙拉.
外面是海苔粉,裡面則是馬鈴薯沙拉.
這一款丸仔,沒有純包餡,不過,裡面有口感略粗的玉米.
以味道來說,丸仔兒童餐沒有一般的壽司來得美味.
不過,小孩應該會很喜歡這樣的巧思設計. ^^
"炙燒鮭魚"系列握壽司.
炙燒系列有哇沙米跟味噌口味..也有原味鮭魚生魚片三種...都是20元
上圖是 哇沙米跟味噌口味.
有芝麻的,是味噌口味,沒有芝麻的,是哇沙米口味.
老闆娘會用噴槍把鮭魚烤過,再刷上醬汁.
鮭魚肉超肥美的,吃起來鮮美多汁,入口即化,
吃完後,滿口都是油脂香,是超好吃的製燒鮭魚握壽司.
p.s. 以哇沙米跟味噌口味來說,我覺得哇沙米比較對味.
雖然味噌口味也蠻特別的. ^^
10元壽司大集合.
起司玉子燒不僅蛋香味濃,還帶有微微的起司香,與原味相比,各有特色.
花壽司
店家有推出略帶點梅味的花壽司,微酸微甜的梅子,讓花壽司更加鮮美.
店家一直推陳出新,讓我常常回訪,卻樂此不疲哩! ^^
=============================
105/3/3 更新
店家申請為PTT 特約店家囉!
卡友不限消費,持卡就送豆皮壽司一個.
===============================
105/4/3 更新
店家的菜單可以參考這裡
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10206103243121325&set=p.10206103243121325&type=3&theater
==============================
105/5/21 更新
店家的生意真好,攤子前面常滿滿都是顧客.
店家的壽司大多10元.
店家有一直推出新口味的壽司.
右邊的魚壽司非常軟嫩,味道甘醇,非常好吃.
紐西蘭魚卵壽司新鮮,單吃也很美味.
北京櫻桃鴨壽司略帶點煙燻味,也蠻特別的.
老媽很愛店家的稻禾壽司.
右下角的黃金魚壽司也很美味.
花壽司也是老媽的最愛.
改良版的三明治壽司(40元)
有兩種口味-肉鬆火腿&玉米鮪魚
側邊會有保鮮膜,可以直接拿著吃.
改良版的三明治壽司還蠻特別的,
一盒就可以享受不同的口味哩! ^^
=================================
104/11/11 更新
細捲(30元)
店家的細捲口感軟嫩,連牙口不好的奶奶也吃得動.
木耳露(40元)
木耳露料多味美,燉煮得很軟爛,滿滿都是豐富的料.
店家即將搬到東海停車場,
東海的學生有福了.
因為這一家便宜又好吃. ^^
=========================
店名: [台中東海] 東海停車場--樂壽司(10元壽司)(PTT 特約店家)
地址: 台中市龍井區新興路七號
電話: 0982-108-338
營業時間: 15:00--售完為止)(禮拜一公休)
停車: 機車,汽車皆可
粉絲頁: https://www.facebook.com/pages/%E6%A8%82%E5%A3%BD%E5%8F%B8%E6%B2%99%E9%B9%BF%E5%BA%97/1476807642553458?ref=ts&fref=ts
訂閱:
張貼留言 (Atom)
沒有留言:
張貼留言