2014年8月21日 星期四

[食記] [台中沙鹿] 沙鹿菜市場--彰化一品鴨肉油飯(素食油飯.彌月油飯)























彰化一品鴨肉油飯常會到各大菜市場擺攤,

連西屯黃昏市場也可見他的蹤影.

當天是在沙鹿菜市場購買.























店家的麻油香通常會比他的招牌,更容易抓住路人的目光,

不過,到了8月,我覺得麻油香變淡了~~























這邊是店家的鴨肉油飯,























這邊是店家的素食油飯.























老闆娘會用勺子舀顧客要的份量.























老闆會在後方現煮糯米,再在現場加工完成鴨肉油飯,素食油飯.






























店家的外袋.

上面有店家擺攤的位置.

不過,上面的時間是參考用,

我問了一下老闆娘,她說她們是禮拜二早上在清水, 下午在一點利

沙鹿則是禮拜四.六.日會來早市擺攤.
























左邊是素食油飯(50元),右邊是鴨肉油飯(50元)

店家的油飯不分口味,一斤都是100元.























裡面有麻油,薑片,鴨肉,油飯.

鴨肉是無骨的,吃起來不會過乾,還蠻好咬的.























店家的糯米炒得剛剛好,軟Q適中,

薑片切得很薄,也可以咀嚼入口.

只是,店家的麻油少了很多,

以前是光吃一口,就有超濃的麻油香會縈繞口中.

不過,現在只有淡淡的麻油香,驚喜度少了很多.























素食油飯

聽說店家的素食油飯比鴨肉油飯好吃,

所以,我就一併買來試試口味.























裡面有三色蔬菜,素火腿,,素料,糯米.

麻油味一樣沒有很重,

糯米軟Q,搭配三色蔬菜,素火腿一起入口,口感還蠻豐富的.

不過,以味道來說,我還是愛鴨肉油飯多些.




店家的鴨肉油飯還蠻好吃的,

難怪之前聽說有人要轉賣店家的鴨肉油飯哩!

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店名:   [台中沙鹿] 沙鹿菜市場--彰化一品鴨肉油飯(素食油飯.彌月油飯)



 地址: 台中市沙鹿區大同街

電話: 0955-994405, 0955-137194

 營業時間: 禮拜四,禮拜六,禮拜天 早上07:00--12:00

停車: 機車,汽車皆不易









3 則留言:

  1. 剛剛十點多上來看到版版更新了,看了文馬上衝出去買。再現場有試吃一口葷的油飯,好吃又香,馬上買了兩斤當晚餐,有一些要給媽媽吃的,因為媽媽也愛吃油飯。後來又試吃一口素的油飯,發現我比較喜歡素的油飯,沒關係~下次有機會再買素的油飯。

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  2. 店家還蠻常來沙鹿擺攤的,一次不要買太多,新鮮比較重要. ^^

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  3. 好吃!薑母鴨油飯!
    但是很難趕火車回家!
    回到家給家人吃都九點了!T_T

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