奇G鹹酥雞是在沙鹿大橋旁,就是之前良珍現炒的位置.
當天是因為想要吃鹽酥雞,便跑來試試.
左手邊是沙鹿大橋,右邊就是店家.
老闆是沙鹿人,之前在台北工作,後來回到沙鹿開店.
與之前良珍現炒的店家沒有關係.
店家的食材就擺放在攤子前方,
另一區的食材.
兩區食材的中間,有籃子,夾子,可自取.
店家以賣炸物,茶飲,燒仙草,奶油嫩仙草為主.
我當天一共花了250元購買產品!
湯翅(20元)
我買了兩支湯翅.
湯翅外皮微酥,
裡面的雞肉較濕潤,不會甘甘的,
只是,關節處有點血色,可譨需要再炸熟一點!
魷魚(50元)
店家的魷魚還蠻軟Q的,只是要趁熱吃,會比較美味哦!
鹹酥雞(50元)
店家的鹹酥雞大小差不多,外皮微酥,
鹹酥雞肉質新鮮,不過,,與一般的鹹酥雞差不多,沒有很令人驚艷.
海味蝦丸子(30元)
一份有3顆,平均每顆10元.
老闆娘說這是她們自己做的丸子,
以味道來說,是花枝丸裡面包一隻蝦子,沒有令人很驚艷.
地瓜(30元)
地瓜沒有炸得很透 ,吃起來有點硬~~
炸湯圓(35元)
店家的湯圓炸好之後,會灑上一些花生粉.
剛炸好的湯圓味道還不錯,一旦冷掉,就會潤掉,味道很不優.
仙草甘茶(15元)
店家的仙草甘茶味道甘甜,不會甜滋滋的,喝起來很解渴!
奶油嫩仙草(20元)
店家的奶油嫩仙草味道還蠻清爽的,記得冰涼再入口,味道會更佳!
以店家的食材來說,還算新鮮,胡椒的味道不會死鹹.
不過,以炸功來說,有些食材的掌握度可能要再加強一下,味道才會更優哩!
店家的名片
店家的名片
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店名 : [台中沙鹿] 奇G鹹酥雞/茶飲/燒仙草/奶油嫩仙草(沙鹿天橋下,土地銀行旁)
地址: 台中市沙鹿區中棲路370號
電話: 0933-182875
營業時間: 14:00--02:00 (公休日未定)
停車: 機車尚可,汽車難
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