[食記] [台中西屯] 無名麵店(要拿號碼牌的無名麵店!)(推鴨肝/豬肝湯/花生小魚)

這一家在巷子裡面的無名麵店,是我一直想要到訪的店家.

因為,店家其實蠻有名的,還曾經上過電視!

店家的生意超好的,人多的時候,需要拿號碼牌!

而且,若是太晚來,是吃不到招牌的豬肝湯的,

所以,我是趁一開店,就跑來吃飯了!

p.s. 有些網友稱這邊是"老地方麵店"! 























店家是在慈英幼兒園的對面,就是那一棵榕樹下.























就是上圖正中間的那一個店面,

因為店家是沒有招牌的,

所以,認"慈英幼兒園"的對面,是最快的!























因為店家的顧客甚多,

所以,店家是有用號碼牌的.

請先去抽號碼牌點餐,等叫到你的號碼牌的時候,再去點餐!

不過,因為店家一開店,我就跑去用餐了!

所以,也就不需要抽號碼排了~~






















店員有三,四位,待人還蠻親切的,

我想,應該是我一開店就到訪的關係,

若是快要忙到瘋掉的時候,可能就會比較嚴肅些!





























攤子上面有營業時間與價目表.






















店家的小菜超多種的,

建議早點去,才能吃得到自己想要的小菜.






















桌上有衛生餐具,醬料.






















醬料有兩種,右手邊的辣醬比較好吃一些!






















左邊是燙青菜(25元),右邊是乾的陽春麵(25元)

燙青菜很鮮嫩,搭店家的肉燥一起入口,味道很優!






















乾的陽春麵(25元)

根據網路資料,店家的麻醬麵也是一絕,

不過,我比較愛陽春麵,

所以,還是點了陽春麵來試試!






















店家的肉燥挺香的,不過,店家的陽春麵條是扁的意麵,

雖然沒啥鹼味,但是,我就是不愛這一種麵條!






















我有摻一些辣醬一起入口,味道有比較好些.

不過,我還是沒有很愛店家的陽春麵條啦!






















豬肝湯(25元)






















店家的豬肝湯很嫩,卻不帶血水.

嫩度十足,讓人一吃就超愛的!






















搭配有摻薑絲,蔥花的湯頭,讓人一喝就非常地愛!

難怪店家的豬肝湯是招牌商品阿!

若是太晚到,是會買不到的啊!























左邊是花生小魚(20元),右邊是豬頭皮(20元)























豬頭皮(20元)

店家的豬頭皮很新鮮,略帶點軟Q ,是蠻好吃的豬頭皮!






















花生小魚(20元)

店家的花生小魚也是店家的招牌,

很多顧客一上門就是要一盤花生小魚.

花生還蠻酥脆的,但是,令我驚艷的是店家的小魚,


因為有的店家的小魚會硬邦邦的,有些店家的小魚會有股味道,

但是,店家的小魚吃起來沒有腥味,口感略軟,其新鮮度真令我驚訝!

難怪,這也是老顧客必點的小菜之一!

鴨肝(20元)

本來不打算點鴨肝的,

因為我已經有點豬肝湯了,

不過,因為店家的鴨肝看起來很優,

所以,我還是點了一盤來試試!






















比起豬肝,鴨肝的口感更鮮甜,也更加綿密.

所以,若是沒點到豬肝的人,也可以點鴨肝來試試!



店家的產品便宜又好吃,

若是不想久等,建議要早點到店家用餐囉!

P.S. 推薦 鴨肝,豬肝湯,花生小魚哦! ^^

=========================

店名:  [台中西屯] 無名麵店(推鴨肝/豬肝湯)






















地址: 台中市西屯區永福路22巷33號

(台中市西屯區台中港路3段世斌1巷21弄2號)

電話: 無

營業時間: 營業時間: 週二~週六  16:30~23:00 (禮拜天,禮拜一公休)

停車: 機車易,汽車稍難