這一間沒有店名的麵店,是一間老店了,
因為聽網友說這裡的小菜很好吃, 所以,我就上這吃東西!
這一個轉角有兩家店,
左邊是菁蒸飯,右邊是陽春麵.也就是當天要到訪的店家!
店家的顧客非常多人,所以,店員非常地忙碌.
不過,餐點倒是不需久等,一下子就可以上桌了!
當天已經是下午1點多,店家的顧客還是非常地多!
店家以賣蒸餃,麵類,湯類,小菜為主.
店家的菜單.
春節過後,麵類就要調漲5元了!
桌上有衛生餐具,醬料,衛生紙.
左邊是蒜泥,右邊是辣油.
辣油有點苦,沒有很推!
左邊是酸辣湯(25元),右邊是蒸餃(35元)
蒸餃(35元)
一龍裡面有9個蒸餃!
店家的蒸餃皮太厚了些~~
裡面是青蔥豬肉餡,調味普普~~
我有摻店家的辣油,蒜泥一起入口,未到有好一點點,
但是,辣油有點苦味,不愛~~
我比較愛離店家不遠的三鮮蒸餃!
酸辣湯(25元)
裡面有蛋花,金珍菇,黑木耳,紅蘿蔔,
酸辣湯喝起來沒啥味道,
摻了烏醋之後,味道才比較好喝些~~
乾麵(25元)
店家的陽春麵是湯的,
所以,我點乾麵.
裡面有陽春麵條,肉燥.
攪拌均勻之後的顏色,讓人食指大動!
不過,陽春麵調味過鹹了,一定要配湯才行.
不然,我還蠻喜歡它們家的陽春麵的~~
乾麵(25元)
這是第二次點的乾麵,
醬料比第一次的少!
所以,味道比較不鹹!
應該是說第二次吃到的乾麵不夠鹹!
所以,我後來有加辣油一起吃,味道就比較好吃些.
左邊是小菜,右邊是蚵仔湯(25元)
蚵仔湯裡面有酸菜,薑絲,蚵仔.
蚵仔小顆,味道還算新鮮.
酸菜沒啥味道,湯頭也偏淡,沒啥滋味~~
若是與調味偏鹹的乾麵一起合吃,味道應該會比較剛好!
裡面是中豆乾,滷蛋,豬頭皮.
店家的豬頭皮滷得剛剛好,
脆骨的部分不會過乾,肉的部分卻很軟嫩,非常好吃!.
這是我又追加一盤的小菜~~
這一盤小菜有隔間肉,豆乾,海帶.
隔間肉口感略乾,沒有很推,
店家的海帶雖薄,卻有海味,好吃
P.S. 兩盤小菜一共是130元.
店家的蒸餃沒有很優,倒是乾麵,小菜比較深得我心!
愛吃豬頭皮的人,可以上門試試!
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店名: 陽春麵(推小菜)
地址: 台中市沙鹿區鎮南路, 英才路交叉口
電話: 無
營業時間:07:00--19:00(每個月休一天,休禮拜三或是禮拜四)
停車: 機車尚可,汽車難
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