[食記] [台中清水] 北珍平餡餅店(清水店)(韭菜盒子/豬肉餡餅/山東大餅)

北珍平餡餅店的總店在大甲,

不過,彰化,沙鹿,清水都有分店.

當天到訪的是清水店.



店家以賣韭菜盒子(20元),豬肉餡餅(20元),山東大餅(30元)為主.

清水店是文昌街上,就是在佑全的騎樓下,

因為店家的產品是現煎炸的,所以,人多的時候要稍等一下1

店家的營業時間是 15:00--19:00

韭菜盒子

店家的包餡產品是半月型,

外表炸得金黃色,沒啥焦黑.

餅皮外皮略酥,咀嚼起來比沙鹿店來得軟些.

韭菜盒子裡面有包韭菜,冬粉,豆乾.
























 韭菜盒子的內餡很香,口感鮮嫩,與外皮很搭哩~~

豬肉餡餅(20元)

豬肉餡餅的內餡略薄,

不過,至少不會像大甲總店的內餡超少,吃不到什麼料!

裡面是青蔥豬肉餡,味道新鮮多汁,是蠻好吃的豬肉餡餅!

山東大餅(30元)

店家的山東大餅超大一塊,






















老闆會幫忙切成小塊,以便顧客食用!

山東大餅外皮略酥,咀嚼起來略帶點蔥香味,

店家的產品與沙鹿店比起來,餅皮比較軟些,

愛吃酥脆口感的人,請吃沙鹿店.

愛吃軟Q口感的人,請吃清水店!

延伸閱讀: http://llafcdll.blogspot.com/2008/09/blog-post_8.html

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店名: [台中清水] 北珍平餡餅店(清水店)


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地址: 台中市清水區文昌街上

電話: 無

營業時間: 15:00--19:00

停車: 機車尚可,汽車稍難