2014年1月23日 星期四

[食記] [台中東海] 味香麵食館(推牛肉麵/滷香羊肉飯/水餃)























本來以為三弄的嘟嘟滷味會一直存在,

不過,是我想太多了!

那一天想去買嘟嘟滷味的時候,才發現已經換了新店家.






















店家主打使用的麵條沒有摻防腐劑!





























店面的左邊是店家的廚房,

右邊則是店家的內用區,還蠻寬敞舒適的!





























店家以賣湯麵類,飯類,乾麵類,湯類,小菜類為主.






















陽春麵(30元)

店家的陽春麵是直接用塑膠袋裝!























店家的陽春麵裡面有蔬菜,肉燥,陽春麵條.






















肉燥香卻沒啥肥肉,單吃的味道也不死鹹~~

麵條是乾扁型,沒啥鹼味,口感還不錯,






















手工韭菜豬肉水餃(40元)






















水餃皮是自己橄的,不是機器做的,

因為水餃皮有手工擀皮的痕跡.






















裡面包的是韭菜豬肉餡,味道很香,略帶點韭菜的甜味,好吃~~

只是,店家附的醬汁普通,沒有超優~~

幸好水餃本身就有鹹味,不沾醬,也很好吃~~























滷香羊肉飯(45元)

裡面有竹筍,羊肉,白飯.






















竹筍還蠻嫩的,不會有奇怪的藥水味~~

羊肉的份量還蠻多的,口感吃起來不會過乾.

羊肉醬汁與白飯一起入口很濕潤,吃起來也不會過油,

是蠻好吃的羊肉飯~~






















燙青菜(30元)

店家是直接用塑膠袋裝!























裡面是地瓜葉,很新鮮,顏色很脆綠 ,

裡面有摻點肉燥,還蠻香的.






















原汁牛肉麵拉麵(小/85元)

店家的牛肉麵很香,外帶的時候,我一直聞到牛肉的香味~~

只是,牛肉麵用塑膠袋整包外帶,讓我很傻眼!






















裡面有牛肉,拉麵,蔬菜.






















裡面有四大塊牛腱肉,滷得蠻軟的,口感很佳~~






















每一塊牛腱肉都都滷得很軟嫩,非常入味,是蠻好吃的牛腱肉.






















拉麵也煮得軟硬適中,蠻有嚼勁的,






















酸菜脆口微甜,與拉麵很搭~~






















一定要推一下的是牛肉麵的湯頭,喝起來很順口,

一點也不會過油,一下子就喝完了~~























滷香爌肉飯(45元)

裡面有爌肉,肉燥,筍絲~~























筍絲味道過鹹,很難入口 ,可能是一直放在鍋內加熱的關係吧!






















爌肉的肥肉不夠軟,瘦肉有點乾,不愛~~






















爌肉下方淋有肉燥,味道還不錯.




店家的牛肉麵,滷香羊肉飯,水餃挺好吃的,

不過,若是要吃牛肉麵,我比較建議內用,

因為店家用塑膠袋裝牛肉麵,讓我還蠻不能接受的!

============================

店名:  [台中東海] 味香麵食館(推牛肉麵/羊肉飯)

地址: 台中市龍井區新興路3巷4號  (近東海屈臣氏)

電話: 04- 2633-4767

營業時間: 11:00--20:00

停車: 機車尚可,汽車難




4 則留言:

  1. 其實這家就是之前版大介紹過的
    在上東別遊園南路的飄味香,改搬到這邊

    以前很喜歡他們的韭菜水餃,可惜沒有做高麗菜口味的
    而且搬家之後東西價格都漲了 QQ

    回覆刪除
    回覆
    1. 這一家是飄味香,味道怎麼跟我以前吃過的差這麼多? ><::

      刪除
  2. 光看都餓了,回國一定要來去嚐嚐

    回覆刪除