[食記] [台中沙鹿] 中山路紅麵線(推大腸麵線)

中山路紅麵線是可樂推薦給我的店家,

聽說這一家會有很好吃的辣椒,所以,就特地上門試試~~



店家是在中山路上,離熱鬧的街上比較遠些,

但是,店家的生意還挺好的~~



左手邊是店家的攤子,右邊是內用區.



店家以賣麵線,臭豆腐,蚵仔煎,蝦仔煎,湯類為主~~



因為顧客挺多的,在店家的後方,另外又有較大的內用區~~



桌上有一些醬料與衛生筷,衛生紙.

店家的環境還蠻整潔的,只是,醬料罐可能需要擦拭一下,因為有點黏手~~



左邊是麵線(小/35元),右邊是臭豆腐(40元)



泡菜口感脆脆的,醋味不會過重,或是過甜,味道還不錯~~

小黃瓜絲還蠻新鮮的,很清爽.

左上角的辣醬是一般的辣醬,偏鹹些,不愛~~



臭豆腐炸得酥酥的,口感還不錯.



裡面略帶點湯汁,搭配泡菜,小黃瓜一起入口,味道還不錯~~

可惜,沒有好吃的辣醬相佐~~



麵線(小/35元)



店家的紅麵線很厲害哦~~

店家還有在牆上介紹紅麵線的特色~~



裡面有黑木耳,大腸頭,紅麵線,香菜.

不吃香菜的人,記得要先說一聲~~

大腸頭沒有臭臭味,滷得很軟爛,非常好吃~~



順口的紅麵線,搭配脆脆的黑木耳一起入口,也很搭哦~~



因為我不喜歡臭豆腐的辣醬,只好試試桌上的辣醬,

結果,桌上的辣醬好好吃,讓原本就很好吃的紅麵線,變得香香辣辣的,更加好吃了~~




本來是為了好吃的臭豆腐而來,結果,發現店家的紅麵線更合自己的口味~~

麵線的湯頭好好喝,一吃就知道店家用很多精神去熬煮的,

愛吃麵線的人,可以上門試試哦~~



店家的名片

==========================================

店名: [台中沙鹿] 中山紅麵線

地址: 台中市沙鹿區竹林里中山路144-2號

電話: 04-2665-6769

營業時間: 早上9點--晚上7點(很少公休)

停車: 機車尚可,汽車難

官方臉書: https://www.facebook.com/pages/%E6%B2%99%E9%B9%BF%E4%B8%AD%E5%B1%B1%E8%B7%AF%E7%B4%85%E9%BA%B5%E7%B7%9A/297809426925940