[食記] [台中梧棲] 大台北胡椒餅(推麻辣牛肉餅)

聽說梧棲有一家很厲害的胡椒餅,便上門試試.



店家門前只有一個小招牌,大家可以認旁邊的"泗陽大浯江"比較明顯.



店門口的側邊,還掛有"海鮮餅,麻辣牛肉餅"的招牌.



店家的空間不大,左邊是烤餅的地方.

右邊是做餅的地方.



店家賣三種口味: 胡椒餅,麻辣牛肉餅,海鮮餅,一律40元,

3個110元.



店家會將餅放在袋子內,

紙袋上面有店家的資訊,



紙袋背後有口味的說明.



胡椒餅(40元/ 3個110元)

餅上面全灑上白芝麻的,就是胡椒餅.



店家的胡椒餅裡面有包青蔥,豬肉,胡椒.

胡椒餅的胡椒味挺重的,味道很新鮮,但是,口味略辣,



餅皮烤得很香酥,是蠻好吃的胡椒餅.



海鮮餅(40元/ 3個110元)

餅上面灑有白芝麻,黑芝麻,就是海鮮餅囉~~



裡面有蘿蔔絲,蝦仁,青蔥.

筍籤脆口,略帶點辣度,可惜,口感偏乾.

蝦仁很新鮮,搭配青蔥一起入口,味道還不錯.


麻辣牛肉餅(40元/ 3個110元)

為了麻辣牛肉餅,我應該跑了梧棲四趟吧.

有時候是賣光了,有時候是沒時間做這一款口味,

有時候是我自己忘記店家的公休日.

幸好,第四次的時候,我終於買到了. 



麻辣牛肉餅的上面一樣是有黑芝麻與白芝麻,

但是,與海鮮餅不一樣的是,麻辣牛肉餅是黑芝麻多於白芝麻.

海鮮餅則是白芝麻多於黑芝麻~~


店家的麻辣牛肉餅裡面有蔥花,牛肉,辣椒.


店家的麻辣牛肉真的很辣,但是,襯著蔥花的香味與甜味,

令人一吃就很著迷,真是超級推薦的口味. 




這三種產品,喜愛的程度為麻辣牛肉餅 > 胡椒餅 > 海鮮餅

店家的產品常會被人們訂來當下午茶,所以,建議早點去買,以免被買光囉~~



店家的名片

=======================

 104/9/1 更新

 店家的新店面

=============================

店名: [台中梧棲] 大台北胡椒餅

地址: 台中市梧棲區文化路二段324號(新天地前100公尺向西)

電話: 04-2656-8649

營業時間: 下午2點半--售完為止(禮拜天公休)

停車: 機車,汽車皆易

店家粉絲頁: https://www.facebook.com/DaTaiBeiHuJiaoBing