2012年9月15日 星期六

[食記] [苗栗後龍] 黎明小吃(推蚵仔麵/肉羹湯)(不加味精)



黎明小吃是之前開在五叉路口的南庄手工麵,

後來,因為租賃的問題,就改搬到這裡.

位置是在外環道旁邊,就是後龍國小正門與維真國中後門的附近,



這是店門口的小招牌.

店門口可供機車與汽車停車.



店家有內用區,在店門口處有菜單可以劃記.


室內用餐的空間還蠻大的.

桌上有一些醬料與面紙,報紙則放在離神桌較近的桌子.


環保餐具則在店門口的右手邊.



這是牆壁上的價目表.
這是店家的菜單,以麵類,飯類,湯類與小菜為主.



左邊是蚵仔麵(60元),右邊是餛飩湯(30元)



餛飩湯裡面有10顆餛飩.



皮還蠻薄的,不會煮得過爛.



裡面的肉挺新鮮的,可惜,份量不多!

湯頭喝起來有淡淡的油蔥味與香油味.
恩,算是吃過就好的餛飩湯.

蚵仔麵(60元)



裡面有蚵仔,榨菜,豆芽,韭菜,薑絲,油麵.

蚵仔給得份量非常地多.



蚵仔湯的湯頭熬到很乳白,

因為裡面還摻有薑絲,喝起來超鮮美的,好喝!



麵條是好吃的後龍油麵,裡面還有脆脆的榨菜哦!


我有攙一點店家的辣醬,味道還不錯.

因為蚵仔湯的湯超美味的,所以,我很愛這一款麵食.



左邊是肝連湯(30元),右邊是粉腸麵(60元)


肝連的肉質煮得剛剛好,湯汁也是很鮮美的薑絲湯,是味道挺不錯的湯品.

粉腸湯(60元)

裡面有豬肉絲,粉腸,麵條,豆芽,榨菜,韭菜.


店家的粉腸煮得很嫩,而且,一點也不會咬不爛.

更重要的是,粉腸可不會苦苦的呦! 是品質超優的粉腸.


店家的湯頭超美味的,是不用味精,努力久熬出來的湯頭,

若是愛吃湯麵的人,可以上門試試哦!


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102/5/10 更新



店家的新菜單


左邊是肉羹湯(30元),右邊是榨菜肉絲麵(乾/40元)


榨菜肉絲麵(乾/40元)

裡面有肉燥,榨菜,肉絲,
店家的榨菜肉絲麵挺香的,榨菜也很脆口,好吃.



肉羹湯(30元)



店家的肉羹是香菇肉羹湯,


裡面不僅有香甜的湯頭,好吃的脆筍,

裡面還有好吃的肉條與香菇哩~~真的是一吃就讓我著迷的好肉羹,非常推薦~~


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店家的價目表又換了,更新如上圖.
 





















乾麵(40元)

因為不想吃摻主食的乾麵,

老闆娘就幫我煮了乾麵.


























































店家的乾麵有肉燥,豆芽菜,韭菜,油麵,醬油膏.

因為老闆娘淋了太多醬油膏,

所以,乾麵吃起來好鹹,

雖然肉燥還蠻香的,

但是,我還是不愛這一款乾麵.




餛飩麵(小/50元)(圖待補)

裡面有6顆餛飩,麵條,豆芽菜.

餛飩蠻新鮮的,好吃.

搭配後龍油麵麵條一起入口,味道挺不錯的.



===================================店名: [苗栗後龍] 黎明小吃
地址: 苗栗縣後龍鎮成功路與光華路(外環道)交叉口(後龍國小旁)

電話: 037-729159, 0935-354137, 0935-033788

營業時間: 早上6:10--下午2:00,下午4:00--晚上8:00(禮拜天公休)

停車: 機車,汽車皆易

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