[免費試食] 瘋體驗--元梅屋陳年花釀梅醋醬1024

百搭的美味醬汁來囉~~



自從"元梅屋陳年花釀梅醋醬"出現在瘋體驗之後,

我一直躍躍欲試,想要品嚐看看這一款產品,

天見猶憐,我獲得這一次的體驗.

店家是用經濟宅急便寄來的~~




經濟宅即便只能寄5公斤下的物品,

盒面上還有貼心地教顧客如何折紙盒.

目前是均一價,只要88元,就能請黑貓寄送物品囉~~





打開盒內,

裡面有梅醋醬的詳細說明書與食譜,

先看過說明,再按照食譜入手,就能做出美味佳餚囉~~



為了怕玻璃瓶裝的產品打碎,

店家可是包裹了多層的泡泡紙,

還附了一張給體驗者的說明~~



這是拆掉泡泡紙之後的紙盒.

上面印有熟成的梅子,光看就很生津止渴.



此產品主打是100%天然植物性健康醬料

酸鹼平衡  幫助消化

調整體質  維持健康

 含鈣、鎂、鐵、鉀等鹼基礦物質，有助於 酸鹼平衡。

* 富含天然有機酸，生津解渴、減低疲勞感、 促進新陳代謝。


攝取優質鹼性食品有益維持健康

健康人的血液和體液呈弱鹼性 （pH值約在7.3~7.4之間）。

弱鹼性體質才能確保身體新陳代謝功能正常運作。

酸性體質成因眾多，尤以不良飲食與生活習慣為最。

體質一旦酸性化，身體內部新陳代謝機能降低。

有效調整體質，日常生活必需攝取足夠之鹼性食品。





搭配各種食材，廣泛應用於日常美食佳餚

搭配特級初榨冷壓橄欖油成為 風味絕佳之麵包醬與油醋沙拉醬。

取代醬油膏、甜麵醬、牛排醬、烤肉醬等成為頂級美味沾醬。

直接入菜烹調魚、肉、豆類、根莖等食材，兼顧口感與營養均衡。

取代所有水果沾醬、果汁調味醬，生津止渴，口頰回甘。

作為蛋糕、中西式餅乾、甜點等淋醬，香濃綿密、餘韻不絕。




一打開盒蓋,就看到包裝精美的瓶蓋,

心想店家連瓶蓋都很用心,產品本身應該更為傑出.



這是"元梅屋陳年花釀梅醋醬"的瓶罐.



瓶身的側邊即有清楚地說明\委託製作廠商,原料,熱量表.

成分是陳年釀漬梅、陳年醋、糖、鹽釀成的梅醋醬

內容量:300ml

保存期限: 3年

每100毫升的熱量180大卡,蛋白質0公克,脂肪1.04公克(飽和脂肪0公克,反式脂肪0公克),

碳水化合物42.8公克,鈉0.45毫克.

室溫保存即可,避免高溫與陽光直射,

產品開封後,請於90天以內食用完畢



我將"梅醋醬"倒一些出來出來當沾醬.

醬汁因為很濃稠,所以,比較難汩汩地流出.

不過,這也代表店家用料實在.

因為醬汁很濃稠,所以,沾食材時,只要少許醬汁,即能添加食材美味~~



我將梅醋醬加入冰水飲用,

因為梅醋醬裡面是有攙陳年醋,

所以,調開後的梅醋醬,很像在喝烏梅醋,實在是很爽口~~



我特地買了沒有添加任何食材的綿綿冰,

畫上一圈梅醋醬,

就變成烏梅口味的綿綿冰了,

烏梅綿綿冰酸中略帶點綿綿冰的甜味,

在夏天吃,非常地解渴~~

我將梅醋醬搭配蔬菜河粉,

味道也很清爽,比早餐店的店家附的辣椒醬好吃許多~~

扣肉

這一家的扣肉吃起來很軟嫩,味道也很甘甜,

搭配梅醋醬一起入口,顯得比較不油膩,而且,有解膩的作用~~

炸機排

一般雞排只用胡椒粉調味,

其實,不僅吃起來油膩,也顯得較無變化.

我便倒一些梅醋醬佐雞排,就變成烏梅口味的雞排了.

烏梅雞排的味道很讚說,讓我ㄧ吃就很喜歡~~

月亮蝦餅

其實,梅醋醬與海鮮也很搭哦~~

蝦子的甜味有梅醋醬的搭配,吃起來格外鮮甜~~

清蒸鱸魚

一般清蒸魚類大多佐蒜或是薑片,

味道是很鮮美沒錯,

若是要達到更好的健康效果,其實,在食用時,與梅醋醬一起食用,

就可以達到酸鹼中和的平衡哩~~

一般的沾醬,味道會過鹹,對身體不好,

不過,這一罐梅醋醬的鈉含量很低,

一口吃入,美味與健康兩者均能兼得~~

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店名: 元梅屋 元梅屋陳年花釀梅醋醬（百格利股份有限公司）
地址：台中市南屯區大墩11街338號8樓

電 話：04-22556286

E-mail：sales@balsalia.com