2019年11月10日 星期日

[食記] [桃園龜山] 海寶小壽司(綜合壽司/海鮮丼飯)(冰雪奇緣店外)






















店家的炙燒壽司油脂多,入口即化,是很好吃的壽司






















海寶小壽司之前沒有店面,專做外送的生意,

11月2日開始在冰雪奇緣店外擺攤,

因為剛好路過,就跑來試試























補一張白天店面的正面照





























攤子前面有個日本壽司的旗幟






















店家的壽司是現點現做,要稍等一下,

若是不想久等的人,可以先打電話預約





























店家的醋飯是事先做好,像爭鮮壽司一樣的模樣,再一一放上食材,

若是要買丼飯,會將做好的壽司米,壓成平面的米飯



































店家的菜單























店家的資訊有印在盒子上面






















綜合壽司(120元)

店家會附醬油包,哇沙米給顧客























裡面有鮭魚,炙燒鮭魚,黃魚,蝦子






















黃金鯡魚生魚片就是店家所稱的黃魚,

魚肉不會乾硬,卵還蠻新鮮的

蝦肉不會過薄,味道還不錯
 





















鮭魚吃起來比較普通,有點多筋

炙燒過的鮭魚反而非常好吃,油脂多,單吃就很美味






















白飯調味適中,單吃也有淡淡的甜味,

雖然是冷的,不過,味道不錯






















店家的哇沙米醬油與醬油合拍,

不會死鹹,略帶點甜味與嗆味,是很好吃的哇沙米醬油






















海鮮丼飯(120元)






















 裡面有鮭魚,炙燒鮭魚,章魚片,蟹味棒,黃魚,蝦子,蝦卵






















炙燒鮭魚是現場炙燒,要稍等一下

黃金鯡魚生魚片就是店家所稱的黃魚,

魚肉不會乾硬,卵還蠻新鮮的

蝦肉不會過薄,味道還不錯

章魚片是用大章魚切片,口感新鮮有嚼勁,

蟹味棒普普,口感偏軟

鮭魚吃起來比較普通,

炙燒過的鮭魚反而非常好吃,油脂多,單吃就很美味





店家的壽司算是平價壽司,

本來不對店家的壽司抱多大期待,

不過,光是壽司米與醬料味道不錯,就令人挺喜愛的,

以食材來說,個人只推炙燒鮭魚,其他不是那麼喜愛.

 有興趣的人,可以買來試試

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2019/11/13更新



































因為店家把生鮭魚片等級往上提升,所以,價錢有所更動,

因為想試試新鮭魚的口感,也就又跑來買看看

鮭魚達人雙拼,是使用原本等級的鮭魚炙燒,加上新等級的生鮭魚,

所以,售價120元

鮮鮭魚握壽司是全部用新等級的鮭魚,所以,價錢是140元

這兩款壽司的份數都是一樣的






















魚卵鮭魚丼飯(150元)

裡面有生鮭魚,魚卵,魚卵片






















鮭魚口感濕潤,比之前的鮭魚片美味,與芥末醬油味道挺搭的,






















魚卵片非常地濕潤,與一般我吃到的魚卵片不太一樣,味道還蠻新鮮的






















小魚卵味道就比較普通.





本來想要買雙拼鮭魚試試,

不過,因為炙燒是使用等級比較差的鮭魚,故因而作罷




































店家的資訊

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店名:  [桃園龜山] 海寶小壽司(綜合壽司/海鮮丼飯)(冰雪奇緣店外)

地址: 桃園市龜山區德明路133號(冰雪奇緣店外)

電話: 0986-520132

營業時間: 13:00--21:00

停車: 機車尚可,汽車難

 官網: 海寶小壽司


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