2014年10月16日 星期四

[食記] [苗栗後龍] 舞根豆芽(已搬家)(推鬆餅)























舞根豆芽是在後龍火車站一樓,

之前的 愛騏咖啡館 歇業後,暫息一段時間,

目前由舞根豆芽接手負責火車站的熱鬧.






























平日早餐06:00--10:00,平日下午茶鬆餅 15:00--19:00

假日全日鬆餅 08:00--19:00























左手邊是吧台區.






















這是由內往外拍,內用區的座位不多,

正餐時間,比較容易客滿.























牆上有一些鐵道旅遊的書籍.



店家有長條的菜單,是假日專用的菜單.


這一份標示得比較清楚,鬆餅可以加料的價錢與內容物.






























若是不點飲料,店家也有供應開水.























店家的鬆餅是用三角型開口的紙袋所裝,方便顧客食用.























店家的鬆餅是方形的鬆餅機,在市面上比較少見.























鬆餅是現烤的,餅皮酥脆,單吃不會過乾.























辣味雞鬆餅(50元)
.
裡面有辣味雞,生菜,























辣味雞是無骨的,味道微辣,雞肉新鮮,



搭配清脆的生菜,酥脆的鬆餅皮一起入口,味道蠻好吃的.























總匯鬆餅(55元)

可以選兩種肉,我挑豬排,牛肉.























裡面有豬排,牛肉,生菜.























牛肉軟嫩,有先醃漬入味,還蠻好吃的.























豬排有點薄,吃起來無存在感,我比較愛牛肉.























總匯鬆餅c/p值挺高的,因為多個五元,可以多吃到另一種口味的料.

建議點牛肉,比較不推薦豬排口味哦.























香蕉鬆餅(35元)























香蕉鬆餅會切片,排在鬆餅上,























香蕉略帶點咬勁,不是入口即化的那一種,

雖然香蕉新鮮,不過,驚喜感與滿足感比較弱.























紅豆鬆餅(35元)























裡面有擺滿紅豆顆粒,

紅豆不會過於甜膩,不過,餡料是常溫,口感也不是超綿密的那種,























不過,口感比香蕉鬆餅好吃一些!





店家以賣早餐,早餐飲品,甜鬆餅,鹹鬆餅,飲品,

不過,假日是不供應早餐的.























因為想要試店家的吐司,特地上門用餐.

不過,早餐時間,顧客也挺多的,就直接外帶.

吐司也是用三角開口的紙袋裝.























老闆娘問我要不要去邊,我說好,她便將吐司邊去掉.

再把土司放進微波爐微波一分鐘.

不過,吃起來沒啥熱度,酥度也不夠.

雖然店家不再用鬆餅機熱土司,

但是,要不要直接買兩台土司機,快速又方便,

因為早餐趕著上班的人,真的很多,























田園蔬菜土司(20元)

裡面有玉米,小黃瓜絲,高麗菜絲,美乃滋,番茄醬.























玉米微甜,口感比較有嚼勁.

蔬菜清脆,搭配美乃滋,番茄醬一起入口,口感不會過乾.























不過,因為土司不夠熱,內餡又多是生冷蔬菜,

讓習慣吃熱食當早餐的我,覺得口感偏冷,也就不愛店家的早餐了.





店家的鬆餅味道還不錯,吐司就不推薦,

想要吃鬆餅當點心的人,可以上門試試.

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2018/7/7 更新

店家已經搬家囉

後龍鎮南龍里重德新村95號旁(森杰幼兒園旁)

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店名: [苗栗後龍] 舞根豆芽(推鬆餅)

地址: 苗栗縣後龍鎮南龍里重德新村95號旁(森杰幼兒園旁)

電話: 0927-027-288

營業時間: 平日(早餐)6:00~11:00 (下午茶鬆餅)14:00~19:00


假日(鬆餅)8:00~18:00 (禮拜一公休日)

停車: 機車,汽車皆易,不過,要停遠一點.

官方粉絲頁: https://www.facebook.com/dancingbeansprout?fref=nf







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