[食記] [台中西屯] 阿裕壽司(生魚片&壽司專賣店)(不使用味精)

阿裕壽司是在西屯路上,若是從科博館出發,路途其實也不遠 ~~

更何況科博館附近好吃的店還真不少哩!



去的時候剛好是用餐時間,所以,人是多到不行~~



內用與外帶的人,都是滿到不行~~



無論是內用或是外帶,都要排隊.

左下角有菜單,有分黃色的壽司菜單與藍色的生魚片菜單.

店家的漁獲是三陸水產.

壽司櫥窗一共有兩大面~~

這是第一面.



最下層是蝦壽司(30元),玉子燒(30元),牛蒡(20元)~~



中間是鮭魚(50元),蘆筍(50元),海蜇(50元),龍蝦沙拉(50元),蛋皮(50元)~~



翡翠(20元),培根(20元),火腿(20元),高麗菜(20元)



這是第二面,



最下面是綜合壽司~~



4種口味12片 花式壽司(100元)

11種口味 大花(75元)

8種口味 小花(45元)



若芽(50元),干貝(50元),魚子(50元),芥末魚子(50元),綜合(35元),稻禾(30元).

紫蘇葉2小片5元~~



蒲燒鰻(25元),起司(25元),玉米(25元),鮪魚(25元),旗魚鬆(25元),什錦菜(20元),肉鬆(20元).



營業時間是11:00--20:00(周一公休)

內用需填寫菜單,至櫃台點餐,再為您安排座位~~

海膽握壽司(1顆70元)



店家的米飯是採用彰化縣竹塘鄉的台梗九號,

每天現煮,現場製作~~



人超級多,醬油與醬料在上圖的右手邊,需自取~~



這就是店家的薑片,芥末與醬油,

旁邊是餐具~~



麥茶請自取.



店家的麥茶味道溫醇,很燙口,可解單吃壽司的渴~~

芥末醬油,看起來很嗆,但味道還ok,不會嗆得眼淚直流,

醬油也不會過鹹,味道還蠻配壽司的~~



生魚片的菜單.



一份綜合生魚片有鮭魚,鮪魚,旗魚~~

旁邊有紫蘇葉,海帶,蘿蔔絲,檸檬片,



店家的生魚片切得很大塊,新鮮度很夠.而且,不會吃到難咬的魚筋~~

白蘿蔔絲非常地新鮮,一點也不會乾澀,細度適中,與生魚片挺搭的~~

紫蘇片的有種特別的香氣,味道挺特別的,我有點吃不習慣~~



尤其是鮭魚生魚片非常地肥美,味道很鮮美,真是好吃~~



壽司的菜單.



11種口味 大花(75元)



裡面一共有11種口味~~



店家的米飯還不錯,稍軟了一點點~~

可惜,醋味不太夠,我比較愛小丸子的醋飯~~

上面是花壽司,顏色挺漂亮的.味道倒是還好~~

價錢便宜,算是其優點~~



這邊是小的海苔壽司.味道還ok~~

玉子燒的味道比較好吃,

薑片的味道不會過嗆,與壽司蠻搭的~~



店家的生魚片味道挺優的,

壽司的價錢算是便宜,味道新鮮,美味度算是尚可~~

若是想要到此用餐,建議下午時間到訪,比較可以從容的用餐~~

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店名:  [台中西屯] 阿裕壽司&生魚片專賣店

地址：台中市西屯路一段361號

電話：04-2326-7531

營業時間：11:00--20:00(每週一公休)

停車: 機車易,汽車難