[食記] [台中沙鹿] 幸福紅豆餅(火車站前)(蛋糕紅豆餅)(2012/6/13 食尚玩家 來去住一晚-台中沙鹿--這些小吃沒吃過,別說你來過沙鹿(子余,梨子推薦))

這一家幸福紅豆餅是在沙鹿火車站前的中正路,接近沙田路口!



ㄧ個是6元,5個30元,12個70元,17個100元!

幸福紅豆、香濃奶油、芋頭、巧克力、蘿蔔絲、高麗菜、起司玉米、花生、地瓜都6元

5個30元,12個70元,17個100元

也有芋頭+紅豆, 紅豆+奶油

蛋素可食用!

隱藏口味是抹茶口味,當天沒有買到!



店家一共有兩個烤模,內側有一個烤模,

店員正在擠麵糊.



攤子前面的店員正在放餡料!



前面一排是奶油餡,中間那一排則是花生粉!



店家的紙袋上面有詳細的店家簡介.



我把每一種口味都點個一輪,心情不好的W,一口都沒吃!



店家的紅豆餅,餅皮吃起來很鬆軟,有點像在吃蛋糕的口感.

甜度也不會太甜,與內餡挺搭的



花生口味(6元)

花生是花生粉與芝麻粉

吃起來不會過甜,但是,口感會略乾.



奶油玉米口味(6元)

玉米很甜,裡面還攙有黑胡椒,吃起來甜甜鹹鹹的風味,蠻不錯的.



地瓜口味(6元)

地瓜吃起來比較甜些,但是,很真材實料,吃得到地瓜的纖維



高麗菜口味(6元)

雖然咬起來脆脆的,但是,裡面有攙一點麵糊,吃起來不太合我的口味



巧克力口味(6元)

味道很香濃,可惜甜了些!



紅豆口味(6元)

紅豆很真材實料,吃得到紅豆的顆粒,可惜,也是太甜了些



奶油口味(6元)

奶油餡的味道很香甜,我挺愛的



芋頭口味(6元)

味道太甜些,雖然吃得到芋頭的纖維,但是,粉攙得有點多



蘿蔔絲口味(6元)

裡面有香菇與素肉塊

蘿蔔絲吃起來不會太乾,味道甜味適中.



這一次吃到的內餡有很多種,但是,有些甜度太甜了些,有些則不太合口味!

店家的特色是餅皮吃起來很像東別之前賣的蛋糕紅豆餅,       .         

愛吃這種口感的人,可以上門試試!

若是愛吃脆皮的人,就不建議前往囉!


延伸閱讀: 2012/6/13 食尚玩家 來去住一晚-台中沙鹿--這些小吃沒吃過,別說你來過沙鹿(子余,梨子):  http://llafcdll.blogspot.tw/2012/06/2012613_3304.html



名片上印的是舊的價格


============================


104/11/11 更新

店家的紅豆餅已經變成每塊10元囉!

===========================

店名: [台中沙鹿]幸福紅豆餅

電話:0921-727317

地址:台中市沙鹿區沙田路141號

營業時間: 9.00-20.00

停車: 機車尚可,汽車難