尋找鄉鎮間的美味,體會巷弄中的感動. 別為了支持自己喜歡的店家,而傷了和氣囉. 本部落格不接受未經同意的廣告,違者必刪,請自重~~ 非經允許,請勿任意取走圖文! 此站食記僅為個人食用意見,僅供參考! 本站不是店家的廣告專版,請勿一再地張貼廣告,請自重!
2012年4月30日 星期一
[食記] [苗栗後龍] 十班坑小吃部(天橋下切仔麵)(推辣醬)
沿著省道,.從後龍要轉向苗栗之際,有一個小地方叫做"十班坑".
在天橋下有一間切仔麵,,也是網友向我推薦的!
店家在天橋下,要從另一面,才能看見店家!
旁邊就是光陽機車.
店家的右手邊有寫叮嚀:"進來用餐,請先填單,謝謝大家."
單子與原子筆則放在左手邊.
這是店家的點菜單,
店家有賣湯麵類,乾麵類,湯類欸,小菜類.
醫進入店家,請先在櫃檯拿單,再找座位坐下來,
菜單上面沒有價錢,只有牆面上才有價錢哦!
桌上有一些調味料,右手邊的辣醬是店家自製的,蠻好吃的.
左邊是乾麵(30元),右邊是粉腸湯(35元)
店家的粉腸是比較Q的那一種,湯的味道還不錯,
建議要搭配店家的醬油膏一起入口,很好吃!
乾麵(30元)
上面有油蔥頭,聞起來很香.
店家的乾麵沒有攙肉燥,只有油蔥與醬油膏.
因為店家的醬油膏很好吃,所以,這一個乾麵的味道,我還挺喜歡的!
建議添加點店家自製的辣醬,味道會更好吃些!
燙青菜(30元)
店家是將大陸妹燙過,再淋上醬油膏.
口感清脆,挺好吃的!
豬頭肉(35元)
店家有附一蝶醬油膏.
這一碗豬頭肉湯因為有攙薑絲,所以,湯頭很鮮美.
湯裡面有很多豬頭肉,口感很軟嫩.
比較特別的是,裡面還有豬的牙齦,吃起來脆脆的,很爽口.
我蠻喜歡店家的豬頭肉湯.
陽春麵(30元)
陽春麵一樣有好吃的醬油膏與油蔥酥.
記得要攪拌均勻之後,再食用哦!
攙了辣醬後,味道會更好吃囉!
店家的醬油膏好好吃,不曉得是哪一家廠牌的!
我也好想買個一罐放在家裡哦!
p.s. 店家自製的辣醬也很美味,愛吃辣的人,不要錯過囉!
============================
店名: [苗栗後龍] 十班坑小吃部(天橋下切仔麵)
地址: 苗栗縣後龍鎮龍坑里十班坑159號之1(遊桐花汽車旅館對面/光陽機車隔壁)
電話: 無
營業時間: 早上6點--下午1點多
停車: 機車尚可,汽車要停遠一點
訂閱:
張貼留言 (Atom)
沒有留言:
張貼留言