[食記] [台中東區] 愛爾蘭酥皮起士馬鈴薯(已搬家)

愛爾蘭酥皮起士馬鈴薯是在紅景天的對面,mos的斜對面,

旁邊就是古都雞蛋糕.



店家主打是紐西蘭進口頂級原裝乳酪醬.

不是化學原料合成香料泡製.



店家的攤子前面有產品的簡介



店家會先將馬鈴薯加熱,變成鬆軟狀,

再捏成一個個的橢圓形,裹上酥皮之後,下鍋油炸!



起鍋後,再放入一些配菜,最後淋上店家的乳酪醬.



店家的產品是40--60元之間.



愛爾蘭豪華綜合起士(60元)

因為我想拍配菜,所以,請老板娘幫我將乳酪醬另外包.

若是想要直接吃產品的人,也可以請老板娘直接淋上去,



上面有綠花椰菜,玉米,火腿,德國香腸.

這些配料都蠻新鮮的,也不會有冷冰冰,尚未解凍的感覺.



產品主打酥皮,我卻覺得炸得不夠酥,

雖然吃起來是不會覺得過油!



裡面的馬鈴薯很鬆軟,入口即化,

不過,單吃馬鈴薯,沒啥味道說!



還是要攙熱騰騰的乳酪醬一起吃,才會夠味啦!




店家的乳酪醬是熱的,所以,聞起來有很濃的起士味,

乳酪醬吃起來比較甜些,但是,與馬鈴薯泥蠻撘的!

若是與其他的配料一起搭配,則會有鹹鹹甜甜的滋味.



整體而言,算是味道不錯的產品,

若是酥皮能夠再酥脆些,我就會更愛店家的酥皮起士馬鈴薯囉!

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101/10/1 更新

東海店已經移到旱溪夜市去囉~~

所以,將此篇文章移到"東區"~~


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店名: [台中東區] 愛爾蘭酥皮起士馬鈴薯

地址: 台中市東區旱溪夜市(在旱溪東路與振興路口)

電話: 0988-351160(不曉得電話有沒有更改? )

營業時間: 禮拜二,五,六   下午5:00--晚上11:00

停車: 機車尚可,汽車難