[食記] [台中沙鹿] 承記廣東粥(正宗港式師傅)(推泰式炒飯)

這一家承記廣東粥是在沙鹿菜市場裡面,

店家主打是正宗香港師傅,鄉民暱稱"港仔炒飯"

若是由火車站出發,是在第一個巷子右轉,約30公尺左右,就可以發現店家囉!



因為店家招牌很小,比較容易錯過!



可以認一下店家外面的攤子.

右下角的紅色單子,就是店家的點菜單!



店內雖然不大,也還是有準備內用的餐桌.



這是店家的點菜單.

店家有賣廣東粥類,湯類,現炒小菜,咖哩食譜,飯類,麵類,河粉類,



泰式炒飯(辣)(80元)

店家的便當盒比較深一點,正面面積沒有很大.



一打開盒子,我就被滿滿的料嚇到.



因為隨便一撈,都可以看見Q彈的花枝,脆口的魷魚,與新鮮的蝦仁,

尤其是花枝,非常地美味!



店家的泰式炒飯是有淡淡的咖哩辣味,

微微的咖哩味,使得整份炒飯更加爽口,我一吃就很喜歡.



鳳梨蝦仁炒飯(80元)



裡面一樣有很大隻的蝦仁,新鮮好吃,

可惜鳳梨是罐頭鳳梨,我不愛那種味道,

單吃店家的炒飯,沒有炒出蛋香,有點可惜.



星洲炒河粉(80元)

所謂的星粥炒河粉,就是咖哩炒河粉啦!



裡面一樣有好吃的花枝,魷魚,蝦仁.



店家還有加炒洋蔥,

店家的河粉不是越南河粉,而是有點像吃厚粄條那種口感.

雖然咖哩就是泰式炒飯的那種咖哩味,

不過,我吃不太習慣這種河粉!




海鮮粥(80元)



裡面一樣有滿滿的料:花枝,魷魚,蝦仁.



雖然,這一次花枝比較少,不過,還是很彈牙!



不過,這一次花枝比較少,而是比較多花枝丸.

店家的粥是煮到看不到完整米粒的港式粥品,

所以,不需多咀嚼,就可輕易下肚囉!



店家的泰式炒飯與粥品很好吃,

愛喝粥的人,可以上門試試!


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店名: [台中沙鹿] 承記廣東粥(正宗港式師傅)

地址: 沙鹿鎮大同街47號

電話: 04-26657698

營業時間: 早上11:00--下午1:30, 下午3:30--睌上8:00(禮拜天公休)

店家訂便當系統: http://dinbendon.net/do/idine?shop=94417