[食記] [台中中區] 第二市場--天天饅頭(日本饅頭)(每粒5元)(101/4/5食尚玩家超限時小吃推薦)

第一次發現天天饅頭,是剛好經過這個小巷子,

後來,就帶了好友一起同來嚐鮮~~

因為當時沒有帶相機,就又跑來補拍照,

沒想到,這一次遇到超長的人潮~~

既然來了,就順便買幾顆解饞一下~~



這天天饅頭是日本饅頭,可不是山東大饅頭哦~~

每粒是賣5元.

以前是ㄧ對父子在販售,

不過,現在倒是有很多人來幫忙~~



攤子側邊的板子,有感謝很多媒體的專文介紹~~

原來店家是民國38年就創立了,真是歷史悠久的小攤子~~



旁邊有人專門製作皮與餡,另ㄧ人負責包餡,再放進油鍋油炸~~

另外,有人專門炸日本饅頭,

上圖左下角,則有人專門包裝與算錢~~


我拍照時,發現油鍋的油沒有很清澈欸~~

→ shower:油會換，比較渾的時候就會換了，不是一鍋到底，請安心享用



天天饅頭(5元)

我只買了幾顆吃吃~~

不過,因為前面的人都買30或是40顆,

所以,至少等了快30分鐘以上~~



剛起鍋的饅頭外皮炸得酥脆,內皮卻是軟的口感

內餡包的是鬆棉的紅豆泥,裡面還吃得到紅豆顆粒哩~~

因為饅頭才剛起鍋,紅豆餡就甜度頗高,

所以,我吃完兩顆就覺得膩了~~

不過,螞蟻同學應該可以ㄧ口喀掉一整包吧~~




天天饅頭味道很香,但是,記得一定要趁熱吃~~

放涼之後,味道會比較差些說~~

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店名: [台中中區] 天天饅頭

地址: 台中市中正路182巷口

電話: 無

營業時間: 上午9:00--晚上7:00(假日多人,排隊會排得比較長)

停車: 機車尚可,汽車難