[食記] [嘉義太保] 嘉義土豆世家

這包花生(100元)是去美食展買的


這包花生的長度將近35公分.

實在是很大一包.





是由六腳鄉的"土豆世家"所出的花生.


"土豆世家"曾獲得神農獎等大獎.

這家土豆的口味很多,


這次買的口味是"黑仁花生".





包裝背後有食用須知,劃撥戶名,營養標示等訊息.

此土豆是經過日曬乾燥,再與河沙一起炒熟.

產品內容只有落花生+鹽而已.

保存期限是冬天100天,夏天80天.

隨著季節而有所不同.

這點很特別.


包裝上也是有標上食用有效期限.





打開真空包裝後,

土豆迅速集結於袋底.

大概剩下一半的高度.


花生殼沒有很脆,撥開時,要稍微用點巧力.

花生仁偏小顆

花生膜是黑色的.


褪去黑色外膜後,

裡面是可愛的花生仁.

口感比較鬆脆,很好入口.

牙齒咀嚼時,不需費很大的力氣.

太容易一吃就停不下來,是一大缺點.



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店家: 團購美食--土豆世家

地址: 嘉義縣太保市田尾里74-12號

電話: 05-3612399

官方網站: http://www.peanuts-family.idv.tw/mainframe.htm