[食記] [台中沙鹿] 阿火獅鵝肉担(特A級鵝肉)(食尚玩家推薦)(已搬家)( 2014/06/02 食尚玩家 鬆到最高點 台中海線抒壓小旅行/莎莎、永烈)

會到阿火獅鵝肉担吃飯,

是因為有一天騎車經過時,


看到人山人海的場景.

因此就想說來這家店吃看看.

只要先找到沙鹿的合作金庫銀行,就可以找得到店家囉~~


因為店家生意很好,所以,你必須先拿在放在一旁的點菜單.

找好座位,畫好單後,再交給店家.

若是內用,記得寫上桌號.

若是外帶,也要記得勾選"外帶".





為了想嚐鮮,所以,就多點了一些.

今天點鵝肉冬粉(60),乾麵(25),米血(20).

雖然很好吃,可是差點吃不完哩~~





鵝肉冬粉(60)

店員端給我時,我被放很多鵝肉的這碗冬粉嚇到.

我數了一下,一共有6塊鵝肉.


老板家的鵝肉很大塊.


而且還有湯汁說.

真是太好吃了~~





店家的米粉湯很好吃,

雖然,肉燥有肥的,也有豬皮,但魯得很爛.


最好吃的是,這個細細的米粉.

這米粉很像是炊粉,很細,很好入口.





店家的辣醬是泉益辣椒醬.


這種當地特有的辣醬,我是真的吃不慣說~~





乾麵(25).

店家的乾麵蠻大碗的,調味也不錯.


不過,略粗的麵條,不是我的菜.

我比較愛他們家的米粉啦~





米血(20)

店家的米血上,放有一小撮薑絲,還有淋上醬油膏.


他們家的米血很軟嫩,靠近鍋底的另一邊稍硬.

配上薑絲ㄧ起入口,絲毫無腥味.

非常好吃.


沾上辣醬,又是另一種風味.




這家店很適合晚餐或消夜時間來吃飯.

不但,種類眾多,便宜又好吃.

沒親身來試試看,蠻可惜的~~



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10/15補充

若對路邊攤的衛生有疑慮者,

建議莫前往此攤食用.

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103/6/2 更新

店家已經結束合作金庫這邊的攤位,

全部移到光大路上囉!


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店家: [台中沙鹿]阿火獅鵝肉担


顯示詳細地圖



地址: 台中市沙鹿區光大路83號

電話: 無

營業時間:晚上5:30--凌晨2:30

停車: 機車易,汽車稍難.