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2017年10月27日 星期五
[食記] [桃園中壢] 新明夜市--(溫)手工豆花(非基因黃豆/不含石膏)
店家的豆花使用非基因黃豆,且不含石膏,是讓人可以安心食用的好吃豆花
店家是民國62年在中美路口開始營業擺攤,,
一開始是路邊攤,夏天賣豆花,冬天賣甜甜圈,三明治
後來,店家有店面之後,
店面就賣豆花, 甜甜圈,三明治則在店面前方擺攤,售完為止.
雖然店家才剛開店,不過,就已經有顧客上門外帶了
不過,店家有內用區,
所以,我就跑進來吃豆花了.
店家是主打使用非基因黃豆.
店家在牆上有擺放一些舊照片
也有舊攤子的照片
店家的價目表
店家在桌上也有註明,"內用,請自行端取","禁用外食"
綜合豆花(35元)
我有請店家幫我做少冰.
店家是使用非基因改造的加拿大豆子,
豆花還蠻嫩的,介於古早味豆花與布丁之間.
花生還算軟,珍珠QQ的
大豆口感軟度中等,有點小甜,
裡面還有QQ小顆西米露都蠻好入口的
老闆娘有幫我摻冰,糖水還蠻順口的
吃起來冰冰涼涼的,味道還不錯
P.S. 若是冬天的話,店家是摻薑湯,
店家的豆花味道還不錯,
而且,花35元,可以吃到挺多料的. ^^
若是想要吃豆花.可以上門試試. ^^
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店名: [桃園中壢] 新明夜市--溫)豆花
地址: 桃園市中壢區新明路89號
電話: 不詳
營業時間: 17:00--01:00
停車: 機車,汽車難進夜市區,要停外圍
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