店家的綜合麵線味道不錯. ^^
巧讚麵食館是在環市路,守法街上,
不過,店家的招牌比較不明顯,要稍微找一下.
店家的備料區是在店家的前方.
店內空間還蠻寬廣的,店內有冷氣,還蠻涼爽的.
店家有備電視,可供顧客觀看.
店家有備環保餐具,推一下.
店家的價目表
右邊是綜合麵線(60元),左邊是綜合羹米粉(60元)
店家的紙碗都超大一碗的.
綜合麵線(60元)
店家有蚵仔麵線,大腸麵線,也可以點綜合麵線
裡面有摻蒜泥,醋,香菜
裡面有大腸,蚵仔,小貢丸,麵線,筍絲,蒜泥,香菜,柴魚.
店家的麵線是古早味麵線,吃起來不會過爛
湯頭勾薄芡,還蠻濃郁的,
筍子脆口,不會瓜口
大腸入味,蠻軟的.份量蠻多的
蚵仔有裹粉,顆粒不太大,新鮮,
算是還蠻好吃的麵線
綜合羹米粉(60元)
裡面有魷魚,肉羹,花枝羹,金針,白菜,筍絲,柴魚.,
魷魚脆脆的,蔬菜還蠻新鮮的
肉羹裡面有包肉,好好吃.
花枝羹也是包在魚羹裡面,有點偏硬了,不愛
店家的米粉是細的炊粉.
單吃味道比較淡些.
這是老闆娘另外包給我的辣包
我有摻一些辣椒,便比較有滋味些.
滷肉飯(50元)
裡面有滷肉,白飯,滷筍絲,半顆滷蛋
筍絲爽口,滷蛋比較鹹一些些,
滷肉有摻紅蔥頭去滷,味道稍淡,
份量也不多,搭配白飯入口,會有點吃不完
老闆早上會在艾瑪前面擺攤車.
中午,晚上則在原址營業.
我只有比較喜歡店家的綜合麵線而已.
有興趣的人,可以上門試試.
店家的名片
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店名: [苗栗竹南] 巧讚麵食館(綜合麵線/綜合羹米粉滷肉飯)(早上會在艾瑪前面擺餐車)
地址: 苗栗縣竹南鎮中港里12鄰香山厝76-1號
電話: 037-471118
營業時間: 10:30–14:30,16:30–21:00(禮拜三公休)
停車: 機車易,汽車尚可
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