[食記] [台中清水] 盛家屋--檸檬愛玉 / 檸檬山粉圓 / 仙草冰

盛家屋是在清水擺攤.























攤子擺在店門口.






















店家的攤子























 店家有賣天然愛玉子,一包100元,會給袋子,對2400c.c.的水.

店家也有批發(零售) 阿里山愛玉子

用過的檸檬.






















 製作好的愛玉,仙草,山粉圓,就會放在冰櫃裡冷藏.





























老闆會先放進愛玉,仙草等食材,再舀湯汁,放入冰塊.






















店家主打檸檬愛玉(純天然&手工洗).杏仁茶(天然濃郁&養生潤喉)



















店家的價目表.

產品有賣冰,熱,也有賣杯,瓶,塊.






















左邊是仙草冰(杯/25元),中間是檸檬愛玉(杯/40元),檸檬山粉圓(杯/30元),

店家也可以買愛玉,山粉圓的組合.





























檸檬山粉圓(杯/30元),

山粉圓喝起來新鮮,檸檬味稍淡.

不過,這杯的糖水有點甜,喝起來比較膩口些.





























檸檬愛玉(杯/40元)






















 店家的愛玉切得很大塊.

湯汁不會過甜,檸檬味稍淡.

 不過,店家的愛玉吃起來有點太Q了,

 第二次吃的愛玉,吃起來比較軟些.

但是,第二次的湯汁又太甜了.




























仙草冰(杯/25元)






















 仙草冰添加的是仙草汁,喝起來很冰涼.

不過,仙草一樣吃起來有點Q硬,有點可惜.




食記就是記載當時的口感,本來就僅供參考.

更何況是在老闆眼中,一個假裝對愛玉很懂的人所寫的食記.呵呵.

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