[食記] [台中沙鹿] 阿豐鐵板(炒飯.炒麵.燴飯.粥類)(咖哩蛋炒飯 / 什錦炒麵 / 鮮蚵時蔬麵線 / 皮蛋瘦肉粥 / 黑胡椒海陸燴飯)

這一家豐 鐵板炒飯.麵 / 現煮粥類.鮮魚湯是在大同街的另一邊,

店面雖然很小,顧客倒是挺多的.

每次大家問哪裡有好吃的炒飯,很多人都會推薦這一家.

所以,我也上這買午餐.






















店門前有什錦湯麵,煲粥類的價目表,營業時間.

因為店家是在光田醫院的後面,

所以,主打粥類與鮮魚湯.






















店內有內用區,不過,桌數不多.

環境倒是還蠻整潔的.


































店家以賣鐵板炒飯,湯類,麵線類,鐵板炒麵,

什錦湯麵,小菜,煲粥類,沙茶鐵板粄條,沙茶(黑胡椒)海陸燴飯,咖哩海陸燴飯為主.






















咖哩蛋炒飯(65元)






















店家是使用鐵板炒飯.

裡面有雞肉、紅蘿蔔、高麗菜、炒飯.






















炒飯聞起來很香、咖哩味濃，不過油，

雞肉新鮮好入口，高麗菜脆口，是很好吃的咖哩炒飯.























什錦炒麵(65元)






















裡面有豬肉、豬肝、黑木耳、紅蘿蔔、蝦仁、高麗菜、杏鮑菇






















猪肉新鮮好入口、豬肝很嫩、黑木耳脆口、

紅蘿蔔微甜、蝦仁新鮮、高麗菜脆甜、杏鮑菇新鮮.






















炒麵鹹淡適中，不會炒得過爛，吃起來很溼潤.

不過,因為店家的炒麵是細麵,建議內用,以免容易糊掉了.






















鮮蚵時蔬麵線(65元)






















裡面是絲瓜鮮蚵麵線,

絲瓜與蚵仔都鮮甜,麵線容易入口,奶奶非常喜歡這一道餐點.






















皮蛋瘦肉粥(55元)

店家有附肉鬆,但是,非常地不酥.























皮蛋瘦肉粥不會煮得過爛,料還蠻多的,

我還蠻喜歡店家的皮蛋瘦肉粥.






















黑胡椒海陸燴飯(80元)

有牛肉,羊肉,豬肉,雞肉可以挑,我挑羊肉.






















裡面還蠻多海鮮,不過,鮮度普,羊肉味道還不錯.

幸好倒是燴飯的醬汁還蠻下飯的






















虱目魚湯(無刺)(50元)

店家的虱目魚湯味道鮮美,奶奶吃得很開心,






















皮蛋瘦肉粥(55元)

 店家有附油條給我.






















粥煮得很軟,糊而不爛.






















皮蛋與瘦肉新鮮,算是味道還不錯的粥.




店家的鐵板炒麵與鐵板炒麵都非常美味,

尤其是有賣魚湯,對於病人補充營養還蠻有幫助的.

改天再去買店家的其他產品試試.

店家的名片

 店家的名片

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店名: [台中沙鹿] 豐 鐵板炒飯.麵 / 現煮粥類.鮮魚湯



地址:台中市沙鹿區大同街

電話:04-2635-1622

營業時間: 11:00--15:00, 16:00--20:00

停車: 機車易,汽車稍難