[食記] [台中沙鹿] 古早味早點(炒麵 / 綜合湯)(東大路)

古早味早點是很久之前的一位網友推薦給我的,

不過,因為店家的收攤甚早,距離又有點遠,我始終未來此地覓食.

後來是看了其他人的推薦,才又想起來這件事.

當天是特地上這吃早餐.






















因為店家的顧客挺多的,常會被停在路邊的車子擋住.

所以,要騎慢一點,才不會騎過頭了.






















店家旁邊有一家池上米便當.






















攤子是擺在店門口,不過,詳細的價目表,還是貼在店內.






















老闆娘正在洗手台清理抹布.






















因為當天去得比較晚些,店家已經開始收拾了.






















在店家用餐的人,要記得自行收拾餐具.




























店家的價目表.






















桌上有衛生紙,衛生餐具,胡椒.






















炒麵(小25)

老闆娘用塑膠袋裝，再倒入保麗龍碗.






















我有請老闆娘幫我加辣.

店家是辣椒醬油,有辣度卻不死鹹,挺特別的.






















裡面有肉燥、韭菜、紅葱頭.

辣椒醬油微辣微鹹，炒麵不會過油,味道還不錯.






















綜合湯(35元)






















裡面有粉腸、豬肚、大腸、薑絲、韭菜.

綜合湯內應該還要有豬血的,不過,應該是賣光了.

大腸、豬肚處理得沒有腥味，粉腸沒有苦味、不過，口感比較韌些！






















湯頭有摻薑絲,韭菜,味道鲜美,非常好喝.




店家的炒麵味道普通,不過,辣椒醬油特別.

綜合湯鮮美,只是,熱湯用保麗龍碗裝,有點恐怖.

建議大家帶自己的便當盒去外帶,會比較安心些. 





















店家的名片

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店名:  [台中沙鹿] 古早味早點(炒麵 / 綜合湯)



地址: 台中市沙鹿區東大路二段1525號 旁

電話 : 0975-037897

營業時間: 05:00~08:30(售完為止)（禮拜天公休）

停車: 機車,汽車皆易