澄川黃鶴洞 韓國料理是好友一直大力推薦的餐廳,
前陣子,店家又拓展很多新的分店.
不過,我怕分店品質不佳,還是來到總店用餐!
店家的招牌真的超不明顯的,
店門還蠻古樸的.
店家有專屬的停車場.
店家一共有兩樓,這是一樓的店員正在備料,準備出餐.
這是一樓的內用區.
這是二樓的內用區.
店內有一些韓國的擺飾,
顧客可以擺腳放在桌下,座位區有薄的坐墊.
店家的菜單.
店名與韓國燒肉的簡介.
雙人套餐.
雙人套餐.
三人套餐.
加點.
銅盤烤肉,韓豐料理.
飲料甜點,酒類.
每人低消300元,未達低消,小菜不續點.
所有餐點要加10% 服務費.
巔峰用餐時間為90分鐘,
若無客滿,就無此限制.
桌上的碗筷擺飾.
當天吃到的小菜.
豆芽菜清爽,南瓜泥味道綿密,不會過甜,超級美味的,.
辣豆干味道還不錯,泡菜要搭燒肉一起吃,才會對味.
油菜還蠻清爽的,地瓜普普.
蘿蔔絲還算爽口,鳥蛋味道甘醇,口感綿密.
當天是點銅盤烤肉(680元)
有韓式經典小菜,米飯,主餐4選2(牛肉/豬肉/羊肉/海鮮),精選特調飲,甜點.
我選牛肉,豬肉.
店員會先送上高湯,銅盤,蔬菜.
米飯,沾醬.
店家的米飯口感還不錯,
沾醬普普,沒有很愛.
店員會先把兩種肉放上去,再倒入高湯,
等肉烤熟後,就要盡快食用囉!
肉片不會過薄,或是過於零碎.
單吃烤肉味道會比較淡些,
搭點泡菜一起入口,味道足,也更加爽脆,好吃.
只可惜店家沒有供應生菜,
不然,口感會更加美味!
除了點銅盤烤肉之外,我還點了全州石頭拌飯(250元),海鮮餅(350元)
全州石頭拌飯(250元)
有牛肉,豬肉兩種肉品可挑,我挑豬肉.
店家送餐後,蓋子一掀,立刻就開始拌了,
可惜沒有拍到食材繽紛的石頭拌飯.
因為吃過很多不好吃的石頭拌飯,所以,我沒有對這一道餐點抱很大的希望.
不過,店家的全州石頭拌飯鍋巴酥脆,卻不過硬,也不會擱牙,
鹹淡適中,食材豐富,是很好吃的石頭拌飯.
海鮮餅(350元)
店家有附沾醬.
其中有一款沾醬與銅盤烤肉的一樣.
另一種的沾醬比較美味.
海鮮餅是現煎的,外皮酥酥的.
店家會幫忙切成小塊狀.
裡面有高麗菜,紅蘿蔔,芹菜,花枝,蝦仁.
以食材來說,海鮮新鮮,惜份量有點少.
以味道來說,海鮮餅稍微淡了一點,沾點沾醬,味道會好些.
我還是比較愛三元的海鮮煎餅多些.
飲料
可爾必思冰沙,鮮果蜜凍飲這兩種飲料都蠻好喝的.
飲料普普,霜淇淋聖代味道還不錯,底部還有脆口的玉米脆片.
因為吃得有點小飽,
所以,請店家幫我外帶.
店家的包裝挺仔細的,沒有把各種食物混在一起.
當天是為了海鮮餅而來,
不過,當天比較令人驚豔的,卻是石鍋拌飯.
銅盤烤肉的表現則是中規中矩,
少了生菜的加持,口感真的會有差.
建議三五好友一起前往用餐,才會可以一次吃到多種餐點囉. ^^
P.S. 感謝神秘友人的熱情招待,特此致謝.
店家的名片
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店名: [台中西區] 澄川黃鶴洞 韓國料理(東興總店)
地址: 台中市南屯區東興路二段340號
電話: 04-2473-7865
營業時間: 週一 - 週五: 11:30 - 14:00 、 17:30 - 21:00
週六 - 週日: 11:30 - 21:00
停車: 機車易,汽車可停特約停車場
官方臉書: https://www.facebook.com/Hwanghak/timeline
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其他的分店
【大雅店】
地址：台中市大雅區中清東路273號
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【勤美店】
地址：台中市西區公正路99號
電話：04-2302 0067
春川炒雞排鍋 真的很美味呀~
回覆刪除邀請版主有機會蒞加盟店品嚐
韓國餐飲集團：http://www.ohmaya.com/
謝謝您的邀請. ^^
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