[食記] [苗栗後龍週日夜市] 皇品現炸排骨酥

因為家人很喜歡吃排骨酥,

所以,我發現也是有另一攤排骨酥,就跑來買看看.

攤子比較靠近南龍區農會信用部.






















店家的排骨酥會事先炸好,一樣有贈送屑屑.

要炸屑的人,跟老闆說一聲即可.






















店家有很多款調味料,我挑胡椒鹽.

店家可以挑要買 小50元,中100元,大150元,特大200元.






















排骨酥(中100元)























餅皮裹得有點厚,單吃有胡椒的香味與鹹味























排骨有先醃過肉質,還蠻入味的,

只是,肉質有點乾,比較難啃些























雖然店家的排骨酥略甜,有點像我愛的那種調味,

只是,皮稍厚,肉質略乾的排骨酥,我還是沒有很愛.

家人也比較習慣吃吳記排骨酥哩!



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店名:  [苗栗後龍] [苗栗後龍週日夜市] 皇品現炸排骨酥

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地址: 苗栗縣後龍鎮東門街上

電話: 無

營業時間:  星期日  07:00--12:00

停車: 機車,汽車皆難進菜市場