2014年9月11日 星期四

[食記] [台中沙鹿] 豬肉生煎包/豬肉水煎包(豬肉餡餅/紅豆餅/菜水煎包)























這一家攤販是我偶爾經過發現的,

因為店家很早就收攤,所以,太晚起床的人,是吃不到的哦!






















這是由沙鹿往中興路的方向走,店家在左手邊,很容易錯過.






















這是由中興路往沙鹿的方向走,店家在右手邊,比較容易發現.






















店家是在騎樓下,攤子不大,招牌也小小的.






















店家以賣豬肉,蔬菜,紅豆口味的煎包,飲料為主.

生煎包與水煎包的差別是,生煎包用油煎,水煎包用水煎!






















本來想要各買一種口味的產品來試試,

不過,店家已經所剩無幾,也就剩下的產品各挑一樣,






















豬肉餡餅(20元)

這是早已經做好的產品,放在保溫箱保溫.























店家的豬肉餡餅是半月形的,






















豬肉餡餅皮微酥,單吃有淡淡鹹味、不油膩、























内餡有豬肉、青葱、胡椒,吃起來有點小鹹!比較重口味些!























紅豆餅(10元)

生煎包用油煎,水煎包用水煎!

紅豆包即是生煎包的作法!

這是早已經做好的產品,放在保溫箱保溫.






















紅豆餅的餅皮一入口麵粉味略重,咀嚼後,有淡淡甜味,略油,






















裡面的紅豆泥有點太甜,不愛!























菜 水煎包(8元)

老闆娘問我要不要加辣,我說好.

老闆娘幫我把醬加進去水煎包裡面.

這是早已經做好的產品,放在保溫箱保溫.






















高麗菜水煎包皮軟Q,略帶點甜味,

裡面包高麗菜、紅蘿蔔,口感清脆鮮甜,

我有請老闆娘幫我加甜辣酱,雖然比較辣,

但味道會變得過鹹些,還是建議單吃原味就好!





店家的產品做好之後,會放在保溫箱內,

所以,還是早一點去買,比較可以買到熱騰騰的產品.
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店名: [台中沙鹿] 豬肉生煎包/豬肉水煎包

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地址: 台中市沙鹿區屏西路252號

電話: 無

營業時間: 豬肉餡餅05:30--09:00(售完為止)

停車: 機車易,汽車尚可








2 則留言:

  1. 屏西路正英路口,我都說大路衝,因為正英路底是一間大塑膠工廠,曾發生過死亡車禍,就是因為大路衝加上又下陡坡,大卡車煞不住就這樣給它................
    話說~另一邊的九重天ㄟ麵線也不錯吃喔!!味道不輸沙鹿市場那家老牌麵線糊喔!!

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