2014年9月2日 星期二

[食記] [苗栗卓蘭] 卓蘭大統水梨(爆汁的鮮甜梨子)
























來吃會爆汁的鮮甜梨子吧! ^^


























因為在網路上看兇媽推薦這一家的水梨好吃.

所以,就上網訂來試試口味.



上圖是苗栗卓蘭的大統水梨,主要栽種者是邱進益,黃秀雀夫婦.

除了在卓蘭販售之外,女兒們也在網路上幫忙銷售.






















店家有分紙箱與禮盒的價錢,

我是選紙箱.






























最上面有蓋紙板,再放上海綿,























每一顆水梨都有固定在保麗龍內.

我是買17A, 中箱是16入,價錢是1050元.

中箱運費是140元,大箱運費是180元.

若是不算運費,一顆是65.625元.

若是加上運費, 一顆是74.375元.























17A 的水梨,一顆大約有15兩.

這是水梨的正面.























這是水梨的側面.























水梨的皮還蠻薄的,很好削.























去皮後,就可以看見很漂亮的大水梨了.

要記得削皮後,不要再用水洗過哦!























有些梨子的果核,很大一部分會很酸澀,

不過,店家的果核不會,只有在最接近籽的部分,會有些許的酸澀味.

所以,切掉的果核部分,還是可以啃乾淨,再丟掉,比較不會浪費.























店家的水梨是13A~17A,甜度一樣,只是,大顆的水梨會比較細緻.

後來,店家還有再推出20A以上的隱藏版,

不過,一下子就賣光了.























大統水梨種植的品種為"興星"特色是產季在暑假(7-10月),口感為清脆多汁。

一口咬下,就可以吃到細緻的果肉,超甜的梨汁,讓家人一吃就超愛的.

而且,店家是堅持採自然農耕,無使用植物荷爾蒙,採用牛奶,海藻精及菌類調製的天然肥料

所以,吃起來讓人健康又放心!




店家建議最好的食用方式,是放進冰箱冷藏,越冰越好吃.

不需要再泡鹽水或是檸檬水,

若是愛吃水梨的人,可以買來試試囉! ^^

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店名: [苗栗卓蘭] 卓蘭大統水梨(爆汁的鮮甜梨子)

電話: 0933-432-502

傳真: 04-25896237

地址:苗栗縣卓蘭鎮中正路52號

停車: 機車易,汽車尚可




大統水梨 自然農耕の果園: https://www.facebook.com/jhuolanPear?fref=ts

大統水梨團購登記處: https://www.facebook.com/groups/1400411693556912/

欲加入社團的人,請洽 https://www.facebook.com/kelly.chiou.94

https://www.facebook.com/profile.php?id=100007389582574







2 則留言:

  1. 品種應該是新興吧~~~

    我昰卓蘭人路過

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    1. 我也覺得是新興梨!

      不過,店家有在留言上面寫

      "您好!感謝愛載...大統水梨 最快應該會在7月中旬左右採收 感謝支持
      現在市售的水梨品種為"豐水"特色是產季較前甜度較高,大統水梨種植的品種為"興星"特色是產季在暑假(7-10月),口感為清脆多汁。

      大統水梨為了品質不會提前採收(雖然提前採收賣價較高),堅持品質是我們的理念。"




      所以,我就按照他寫的名稱了! ^^

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