[食記] [台中大肚] 自強市場--大排長龍(小時候大餅/泡菜煎餅/香草蔬菜餅)(可素食)

大排長龍是週末才會到大肚自強市場擺攤的攤位.

因為想要試試店家的泡菜煎餅,便買來試試口味.























這些就是小時候大餅,

左邊是原味,右邊是有包餡的.

我之前對小時候大餅印象超差的,後來,在後龍吃到一家超好吃的小時候大餅,

我就願意多買來試試的.

只是,這樣的小時候大餅還是得新鮮現吃,一旦放久了,就會很乾澀難吃.























左邊是泡菜煎餅,右邊是香草蔬菜餅.

店家的產品都是1個20元,3個50元























老闆正在煎香草蔬菜餅.























香草蔬菜餅(1個20元,3個50元)

外皮酥酥的,單吃有淡淡的蔬菜甜味
























裡面有九層塔,高麗菜,芹菜,芹菜葉

香草蔬菜餅略帶點咬勁,微鹹,

口感比較油一些些~~

裡面的蔬菜略帶點脆度,比較油一些.























 泡菜餅(1個20元,3個50元)

外表看起來比較粉紅色些.























裡面有泡菜,小白菜,芹菜葉

泡菜餅略帶點咬勁,

因為有摻泡菜,口味略鹹,

雖然泡菜餅比較有鹹味,吃起來比較有味道.

不過,也因此比較不耐吃.























 紅豆餅(1個20元,3個50元)

店家有芝麻餅,紅豆餅兩種口味,也有沒包餡的大餅.























包紅豆餡的大餅不會太薄.

紅豆餅吃得到整顆的紅豆,微甜,

餅皮吃起來不會過乾,搭紅豆一起入口,味道還不錯





店家的小時候大餅味道還不錯,

若是想要回味這樣的味道,可以上門試試.

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店名: [台中大肚] 大排長龍(小時候大餅/泡菜煎餅/香草蔬菜餅)(可素食)

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地址: 台中市大肚區遊園路二段203巷4弄口附近

電話: 無

營業時間:  禮拜六,禮拜日 06:30--12:00

停車: 機車尚可,汽車難