2013年10月26日 星期六

[食記] [苗栗後龍週日夜市] 日船章魚小丸子





















日船章魚小丸子的總店是在逢甲,

不過,各大夜市也有店家的攤子.























當天是因為姐姐想吃章魚小丸子,

所以,才上門買些章魚小丸子回家.






















攤子最上方有章魚小丸子的口味!






















店家的章魚小丸子是現做的,

遇到顧客眾多的時候,要稍等一下.






















老闆正在把章魚放進麵糊中.






















做好的小丸子會放進紙盒內,

由右邊的店員包裝販售.

要何種口味的章魚小丸子,記得要跟店家說一聲!

口味可見本文第一張圖!






















章魚小丸子的外型像是一條船,上面有孔洞,以免小丸子悶住了!






















原味口味(每盒40元,三盒110元)

一盒裡面有六顆章魚小丸子.

章魚小丸子上方灑有柴魚片.

店家的柴魚片很新鮮,不會潤掉,推一下!






















章魚小丸子上面會擠有美奶滋,

若是不要美奶滋的人,記得先跟店家說一聲!






















剛做好的章魚小丸子外皮略酥.






















裡面的內餡有點空洞,口感蠻軟嫩的,

裡面的章魚丸子蠻有咬勁的.






















海苔口味(每盒40元,三盒110元)

章魚小丸子上面會擠上美乃滋 ,灑上海苔粉,放上柴魚粉.
 





















多了海苔粉,略帶點海苔的香味,

裡面一樣外酥內嫩,一樣略帶點空洞!

不過,老媽吃不習慣海苔口味的.






















芥末口味(每盒40元,三盒110元)

一樣有擠上美乃滋,放上柴魚片.

店家的芥末味道不會過嗆,只有略帶點嗆味,還蠻順口的!






以前曾經買過路邊攤的日船章魚小丸子,味道非常地糟糕.

沒想到後龍週日夜市賣的日船章魚小丸子,味道挺不錯的!

若是你也想要吃章魚小丸子,可以上門試試!

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店家: [苗栗後龍] 日船章魚小丸子

地址: 後龍鎮東門街上(後龍溪橋、台一線外環)(綠色圈圈的對面).

 


電話: 0985-833074, 0985-833084

營業時間: 每禮拜天晚上6點--10點多.

停車: 機車稍難,汽車超難




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