[食記] [台中清水] 四季潤餅捲(推辣味/芥末)(禮拜四獨賣)

店家大多在台中市各區擺攤,以多口味的潤餅聞名.

每份35元,3份100元.

口味有分原味,芥末,海苔,辣味,無糖



禮拜四是固定在清水菜市場,就在一美餅行的斜對角面.



店家是由一對夫妻販售潤餅,老闆很會哈拉,很親切,老闆娘則是挺害羞的,



店家的潤餅是現做的,

不過,當天我到店家時,已經快要中午了,

也就沒有拍到老闆現做潤餅皮的模樣.



店家會將配料先放在潤餅皮上,

等顧客點餐後,再放上蔬菜,灑上或是擠上醬料.



辣味的會在潤餅皮外放上一根蘿蔔絲,海苔的放香菜.

老闆娘會問你要不要加香菜.

不吃香菜的人,記得說一聲哦~~




店家會把潤餅包成長條狀,放進方便食用的塑膠袋內,

吃的時候蠻方便,也不怕弄髒手~~




辣味(35元)

店家的辣味潤餅可以挑辣度,

我請老闆娘幫我做小辣.

裡面有豆乾,紅蘿蔔絲,高麗菜,豆芽菜,菜脯,紅槽肉,花生粉.

潤餅皮厚薄適中,將配料八八得緊緊的,外面再包上一層透明塑膠紙.

原味潤餅不會過甜,怕太甜的人,也可以請店家做無糖的哦~~

攙小辣的潤餅讓潤餅的味道更突出.



芥末潤餅(35元)

老闆娘擠一些芥末在配料上面,再用潤餅餅包起來,就是芥末潤餅了.

本來以為芥末潤餅會很嗆,結果,反而覺得很順口,真是很特別的口味.




店家的潤餅還蠻好吃的,可以試試特別的芥末口味哦~~

喜歡吃潤餅的人,可以上門試試,





營業地點如下:

星期一 大甲第二市場

星期二 公休

星期三 烏日市場

星期四 清水市場

星期五 公休

星期六 水尾市場

星期日 水崛頭黃昏市場


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店名: [台中清水] 四季潤餅捲

地址: 台中市清水區新興路23號(新興路/鎮北街交叉口)

電話: 0916-154-123, 0972-952-033

營業時間: 禮拜四  早上6點多--中午12點多.

停車: 機車,汽車皆不易