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2013年5月6日 星期一
[食記] [苗栗苗栗] 利侑美食棧--528蔥抓餅
這一家利侑美食棧是在中華路上,
聽說蔥抓餅、肉羹麵線蠻好吃的,就特地找一天上門.
店家的外皮是鐵皮屋,左手邊有很大片的停車場,
機車,汽車要停車,都很方便~~
店門有"528蔥抓餅"字樣,是因為老闆娘很想要發的意思~~
店家的攤子是在店內,前面是醬料區.
到訪時間,空無一人,攤子前面已經有一整排煎好的蔥抓餅,讓我有點嚇到.
店家以賣蔥抓餅,肉羹麵線,飲料為主~~
攤子的左右邊也有打蛋機,壓麵團機幫助快速製作蔥抓餅,
店內也有餐桌可以內用~~
蔥抓餅(加蛋/30元)
原價是25元,若是要加蛋,價錢是30元
因為店家的蔥抓餅是事先煎好,所以,點餐之後,才下鍋熱一下,煎個蛋,把兩者結合即可.
蔥抓餅還蠻大一塊的,
店家的辣椒醬不會超辣,略帶點甜味,
加上雞蛋與青蔥的香味,還蠻好吃的~~
以味道來說,蔥抓餅的味道還挺不錯,
可惜蔥抓餅是事先煎好再加熱,根本就吃不到超酥脆的口感,很可惜~
肉羹麵線(30元)
肉羹麵線上面有摻蒜泥,辣椒醬,香菜.
店家的肉羹麵線有勾芡,裡面有蠻多塊肉羹.
店家的肉羹有包肉,吃起來蠻爽口的,
搭配香辣的辣椒一起入口,味道挺不錯的~~
本來對店家的蔥抓餅非常嚮往,
沒想到,店家的蔥抓餅會事先煎好,導致吃到不酥脆的蔥抓餅,
恩~~ 以後不想再回訪了~~
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店名: [苗栗苗栗] 利侑美食棧--528蔥抓餅
地址: 苗栗市中華路581之1號
電話: 037-271416
營業時間: 6:00~10:00/15:00~18:00
停車: 機車,汽車皆易
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蔥抓餅雖然不是很酥脆,可是很香,麵皮揉的也紮實,咬下去拉開像起司一樣會拉絲
回覆刪除捏。客人多的時候可是要排很久說,所以店家才會早早煎好一大堆餅待售。想吃現煎的
餅啊?放學時去排隊吧! ^-^
我買的時候已經是下課時間了!&_&
刪除熊熊想到,蔥抓餅不是煎的時候要〝雀雀咧〞,本來就是鬆軟的啊?!
回覆刪除爆蛋蔥油餅才是酥脆的吧?! 版大累了喔! 白XX力夯 (給~)
真正好吃的蔥抓餅,是要外酥內牽絲吧!
刪除住海邊的要不要去吃看看?
http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24422697
http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24420386
兩家都吃過,原來版大要的是這種喔!
回覆刪除那就沒辦法了,各有所好。 ^^
的確每個人的口味都不一樣! ^^
刪除這家再往苗栗市方向500公尺右手邊
回覆刪除有家麵店無招牌據說叫老羅 藍色門 5.6點就開了
開了20多年 很有特色
很多人早上吃湯麵 炒粉腸跟炒鴨肉
謝謝大大的推薦,改天再去試試. ^^
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